पाइन नट पेस्टो के साथ ग्रिल-भुना हुआ सब्जियां
पाइन नट पेस्टो के साथ ग्रिल-भुना हुआ सब्जियां एक है लस मुक्त और मौलिक साइड डिश। यह नुस्खा 12 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 222 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. के लिए $ 1.02 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 21% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । भोजन और शराब की इस रेसिपी में 1 पंखे हैं । नमक और काली मिर्च, अजवायन की टहनी, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 30 मिनट. एक चम्मच के साथ 65 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मक्खन वाली पाइन नट सॉस में भुनी हुई ब्रोकली और पालक के साथ एग्नोलोटी, ग्रिल-भुना हुआ चिकन और सब्जियां # संडे सुपरपर, तथा ग्रिल-भुना हुआ सब्जियां और क्विनोआ सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में, गाजर और पार्सनिप के टुकड़ों को ब्रसेल्स स्प्राउट्स, बटरनट स्क्वैश, उथले, थाइम स्प्रिंग्स और 1/4 कप जैतून के तेल के साथ टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)]()
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)![सूखे क्रैनबेरी, या कटी हुई सूखी चेरी, या दोनों का मिश्रण]()
सूखे क्रैनबेरी, या कटी हुई सूखी चेरी, या दोनों का मिश्रण![2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए]()
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए![बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित]()
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)![अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम]()
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए]()
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
सूखे क्रैनबेरी, या कटी हुई सूखी चेरी, या दोनों का मिश्रण
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम
सूअर की चर्बी वापस
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ]()
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ
1 छोटा बैंगन (1 पाउंड), छिला हुआ और टुकड़ों में कटा हुआ3
2 छिद्रित ग्रिल पैन को लगभग 10 मिनट के लिए गर्म करने के लिए सीधे कद्दूकस पर रखें । सब्जियों को ग्रिल पैन के बीच विभाजित करें और उच्च गर्मी पर ग्रिल करें, सरगर्मी करें और कभी-कभी मोड़ें, जब तक कि वे निविदा न हों और हल्के से धब्बों में जले, लगभग 50 मिनट । वैकल्पिक रूप से, सब्जियों को 425 ओवन में एक बड़े रोस्टिंग पैन में भूनें, उन्हें कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए]()
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई]()
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई![1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई]()
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई![सब्जी के टुकड़े]()
सब्जी के टुकड़े![चॉकलेट लेपित कैंडीज]()
चॉकलेट लेपित कैंडीज
बैंगनी गोभी, बारीक कटी हुई
1 पीली शिमला मिर्च, तिहाई भाग में कटी हुई
सब्जी के टुकड़े
चॉकलेट लेपित कैंडीज4
इस बीच, एक छोटी कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)उपकरण आप उपयोग करेंगे![नान फ्लैटब्रेड, चौथाई]()
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई
नान फ्लैटब्रेड, चौथाई5
पाइन नट्स डालें और धीमी आँच पर, लगातार चलाते हुए, हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा]()
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा6
मक्खन और लहसुन डालें और हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि पाइन नट्स ब्राउन न हो जाएँ और लहसुन सुनहरा न हो जाए, लगभग 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा]()
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा![1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा]()
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा![1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड]()
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
1/3 पाउंड पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड8
एक चंकी प्यूरी में कसा हुआ पनीर और शेष 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल और नाड़ी जोड़ें । नमक के साथ पाइन नट पेस्टो का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)]()
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)![1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा]()
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा![4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़]()
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़![ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर]()
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर![(या तो या नियमित)]()
(या तो या नियमित)
3 बड़े चम्मच ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ में छिलका (वैकल्पिक)1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
(या तो या नियमित)उपकरण
सामग्री
4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![ब्रसेल्स स्प्राउट्स, लंबाई में आधा]()
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, लंबाई में आधा1किलोग्राम![बटरनट स्क्वैश-छील, बीज और 1/2-बाय-1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें]()
बटरनट स्क्वैश-छील, बीज और 1/2-बाय-1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![गाजर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें]()
गाजर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका![लहसुन लौंग, पतले कटा हुआ]()
लहसुन लौंग, पतले कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![हौसले से कसा Parmigiano-Reggiano पनीर]()
हौसले से कसा Parmigiano-Reggiano पनीर4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।![पार्सनिप, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए]()
पार्सनिप, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा]()
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा12झींगा और शिरायुक्त![नमक और ताजा जमीन काली मिर्च]()
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च2larges![शलोट्स, 1/2-इंच के वेजेज में कटे हुए]()
शलोट्स, 1/2-इंच के वेजेज में कटे हुए6![थाइम स्प्रिंग्स]()
थाइम स्प्रिंग्स12 चम्मच लहसुन पाउडर![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन
ब्रसेल्स स्प्राउट्स, लंबाई में आधा1किलोग्राम
बटरनट स्क्वैश-छील, बीज और 1/2-बाय-1 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
गाजर, 1 इंच के टुकड़ों में काट लें11 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
लहसुन लौंग, पतले कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
हौसले से कसा Parmigiano-Reggiano पनीर4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।
पार्सनिप, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1 1/2 पाउंड बड़े U-12 झींगा12झींगा और शिरायुक्त
नमक और ताजा जमीन काली मिर्च2larges
शलोट्स, 1/2-इंच के वेजेज में कटे हुए6
थाइम स्प्रिंग्स12 चम्मच लहसुन पाउडर
अनसाल्टेड मक्खनकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स12
स्वास्थ्य स्कोर26
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