पेई पाह बतख

पेई पाह बतख
पेई पाह डक को शुरू से अंत तक लगभग 2 घंटे 55 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.44 है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 1605 कैलोरी , 45 ग्राम प्रोटीन और 149 ग्राम वसा है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, सोया सॉस, घरेलू बत्तख और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही काफी है। यह काफी महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 65% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं पो'पेई मसल प्लैटर , पेई वेई स्पाइसी चिकन और पेई वेई स्पाइसी चिकन ।

निर्देश

1
बत्तख की खाल को कांटे से अच्छी तरह चुभा लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे बतखपूरे बतख
2
पांच मसाला पाउडर, लहसुन, नमक, चीनी, अदरक, काली मिर्च और लौंग मिलाएं; बत्तख के बाहर और अंदर रगड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लौंगलौंग
पीली सरसों, वैकल्पिकपीली सरसों, वैकल्पिक
1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच अंडे का विकल्प, विभाजित1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच अंडे का विकल्प, विभाजित
अतिरिक्त ताज़ा रोज़मेरी वैकल्पिकअतिरिक्त ताज़ा रोज़मेरी वैकल्पिक
स्टोर से खरीदा गया चॉकलेट केक मिश्रण, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स निर्देशों के अनुसार पकाया गयास्टोर से खरीदा गया चॉकलेट केक मिश्रण, जैसे बेट्टी क्रॉकर सुपर मॉइस्ट डार्क चॉकलेट, बॉक्स निर्देशों के अनुसार पकाया गया
पूरे बतखपूरे बतख
1/3 कप मस्कारपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्कारपोन, कमरे के तापमान पर
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
3
हरी प्याज, अदरक, लहसुन की कलियाँ और होइसिन को मिला लें; गुहा के अंदर रखें.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कीमा बनाया हुआ मेंहदी के पत्ते, कुछ टहनियाँकीमा बनाया हुआ मेंहदी के पत्ते, कुछ टहनियाँ
मोटी सफेद ब्रेड, टोस्ट किया हुआमोटी सफेद ब्रेड, टोस्ट किया हुआ
1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच अंडे का विकल्प, विभाजित1/4 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच अंडे का विकल्प, विभाजित
Hoisin सॉसHoisin सॉस
4
शहद, सोया सॉस और सिरका मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
10 से 12 हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघें (लगभग)10 से 12 हड्डी रहित त्वचा रहित चिकन जांघें (लगभग)
6 औंस बारीक कटा पैनसेटा, बारीक टुकड़ों में कटा हुआ6 औंस बारीक कटा पैनसेटा, बारीक टुकड़ों में कटा हुआ
हनीहनी
5
2-1/2 से 3 घंटे के लिए 350° पर बेक करें या जब तक मीट थर्मामीटर 180° न पढ़ ले, बीच-बीच में शहद के मिश्रण से भूनते रहें। यदि बत्तख बहुत जल्दी भूरे रंग की हो जाए तो उसे पन्नी से ढक दें। तराशने से पहले 15 मिनट के लिए ढककर रख दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हनीहनी
पूरे बतखपूरे बतख
स्वाद के लिए वॉर्सेस्टरशायर सॉसस्वाद के लिए वॉर्सेस्टरशायर सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटररसोई थर्मामीटर
1 पाउंड छोटा पास्ता, जैसे रोटिनी या जेमेली1 पाउंड छोटा पास्ता, जैसे रोटिनी या जेमेली
इसके लिए एक ट्यूब में (इस तरह से स्टोर करना आसान हैइसके लिए एक ट्यूब में (इस तरह से स्टोर करना आसान है

सामग्री

1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)चीनी पांच मसाला पाउडरचीनी पांच मसाला पाउडर2(सर्दी)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)4 पौंड रसेट आलू साबुत (लगभग 8)2केजीएसघरेलू बतखघरेलू बतख2(सर्दी)कीमा बनाया हुआ ताजा gingerrootकीमा बनाया हुआ ताजा gingerroot4लहसुन लौंग, खुलीलहसुन लौंग, खुली4हरा प्याज, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआहरा प्याज, 2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन लौंगजमीन लौंग2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)जमीन अदरकजमीन अदरक1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)hoisin सॉसhoisin सॉस856 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाजकिशमिश, खजूर और बादाम के साथ 1-1/4 कप म्यूस्लिक्स अनाज2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित6 तिल के बीज के बन्स, विभाजित2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिसपीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 55 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर30
पत्रिका
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