पेकन-मेमने का क्रस्टेड रैक
एक की जरूरत है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और फोडमैप फ्रेंडली मेन कोर्स? मेमने का पेकन-क्रस्टेड रैक कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । एक सेवारत में शामिल हैं 890 कैलोरी, 85 ग्राम प्रोटीन, तथा 58 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 17.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नींबू का रस, काली मिर्च, पुदीना और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । एक चम्मच के साथ 64 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । कोशिश करो मेमने की क्रस्टेड रैक, मेमने का हर्ब-क्रस्टेड रैक, तथा मेमने का हर्ब-क्रस्टेड रैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पहले 6 अवयवों को मिलाएं; अच्छी तरह से हिलाओ ।
मेमने के रैक के भावपूर्ण हिस्से पर सरसों का मिश्रण फैलाएं; एक तरफ सेट करें ।
जमीन तक एक खाद्य प्रोसेसर में पेकान की प्रक्रिया करें ।
पेकान, 1/4 चम्मच नमक, काली मिर्च, मक्खन और 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस मिलाएं । सरसों-लेपित भेड़ के बच्चे पर पैट पेकन मिश्रण ।
एक रोस्टिंग पैन में एक रैक पर रोस्ट रखें, वसा की तरफ बाहर और पसलियों को काट दिया । मांस थर्मामीटर को मेमने के सबसे मोटे हिस्से में डालें, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह हड्डी को नहीं छूता है । 425 पर 35 से 40 मिनट के लिए या थर्मामीटर रजिस्टर 150 (मध्यम-दुर्लभ) तक भूनें । (अत्यधिक भूरापन को रोकने के लिए, यदि आवश्यक हो, तो 25 मिनट के बाद पन्नी के साथ ढीले ढंग से कवर करें । )
टुकड़ा करने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।
मेमने को पता है कि कैसे: जब आप मेमने के रैक तैयार कर रहे हों, तो कसाई को आपके लिए कुछ काम करने दें । उसे चाइन हड्डियों को फ्रेंच करने के लिए कहें (वसा और ग्रिसल को हटा दें) और कैप वसा को ट्रिम करने के लिए, केवल निविदा आंख का मांस छोड़कर और जिसके परिणामस्वरूप एक सुंदर एंट्रे प्रस्तुति होती है ।