पीच आइसक्रीम
पीच आइसक्रीम एक लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 5 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 210 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में अंडे की जर्दी, नमक, आड़ू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मेरे व्यंजनों की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा गर्मी घटना. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । कोशिश करो स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, एवोकैडो आइसक्रीम, तथा नो-मंथन कद्दू आइसक्रीम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक मध्यम, भारी सॉस पैन में दूध और आधा-आधा मिलाएं और उबाल लें ।
एक मध्यम कटोरे में चीनी, नमक और अंडे की जर्दी मिलाएं; गाढ़ा और पीला होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें । धीरे-धीरे गर्म दूध के मिश्रण का आधा हिस्सा जर्दी के मिश्रण में मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं । दूध के मिश्रण को पैन में लौटा दें । मध्यम-धीमी आंच पर 2 मिनट तक या थर्मामीटर के 160 रजिस्टर होने तक लगातार चलाते हुए पकाएं ।
एक बड़े बर्फ से भरे कटोरे में पैन रखें । पूरी तरह से ठंडा, कभी-कभी सरगर्मी ।
एक आइसक्रीम फ्रीजर के फ्रीजर में मिश्रण डालो, और आड़ू जोड़ें । निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें । एक फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर में चम्मच आइसक्रीम; 1 घंटे या फर्म तक कवर और फ्रीज करें ।