पीचिस और बटरक्रीम केक
पीचिस और बटरक्रीम केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 800 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 36 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 16 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 93 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 60 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आड़ू अमृत, गुलाबी जेल खाद्य रंग, आड़ू, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो रिकोटा बटरक्रीम और ब्रेडक्रंब के साथ भुना हुआ आड़ू, पीच केक ~ पीचिस एन ' क्रीम केक, तथा आड़ू के साथ केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
350 डिग्री फ़ारेनहाइट के लिए हीट ओवन ग्रीस की बोतलें और 3 (8 - या 9-इंच) के किनारों को छोटा करने के साथ गोल पैन; हल्के से आटा । मध्यम कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं; एक तरफ सेट करें ।
आड़ू के स्लाइस को ब्लेंडर कंटेनर में रखें । कवर; लगभग 30 सेकंड या चिकना होने तक ब्लेंड करें ।
छोटे कटोरे में 1 कप शुद्ध आड़ू डालो; आड़ू अमृत, 2 चम्मच वेनिला और संतरे के छिलके में हलचल । फ्रॉस्टिंग के लिए शेष प्यूरी आरक्षित करें ।
बड़े कटोरे में, मध्यम गति 1 सेकंड पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ 30 कप मक्खन को हराया । धीरे-धीरे दानेदार चीनी डालें, एक बार में लगभग 1/4 कप, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से फेंटें । 2 मिनट लंबा मारो।
अंडे जोड़ें, एक बार में एक, प्रत्येक जोड़ के बाद अच्छी तरह से पिटाई । कम गति पर, वैकल्पिक रूप से आटा मिश्रण, एक समय में लगभग एक तिहाई, और आड़ू मिश्रण, एक समय में लगभग आधा, मिश्रित होने तक पिटाई करें ।
प्रत्येक पैन में 2 कप बैटर डालें ।
25 से 30 मिनट या बीच में टूथपिक डालने तक बेक करें । कूल 10 मिनट; पैन से कूलिंग रैक तक निकालें । पूरी तरह से ठंडा, लगभग 40 मिनट ।
भरने के लिए, बड़े कटोरे में, 1 कप मक्खन को इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर क्रीमी होने तक फेंटें । कम गति पर 4 कप पाउडर चीनी में मारो, एक बार में 1 कप, चिकना होने तक । 2 बड़े चम्मच आरक्षित आड़ू प्यूरी और 1/2 चम्मच वेनिला में मारो ।
केक प्लेट पर एक केक की परत रखें, ऊपर की तरफ ।
ऊपर से 2/3 कप फिलिंग फैलाएं। दूसरी परत के साथ शीर्ष, ऊपर की तरफ नीचे; 2/3 कप भरने के साथ फैल गया । शेष परत के साथ शीर्ष, शीर्ष पक्ष ऊपर । शेष भरने के साथ पतले ठंढ पक्ष और केक के ऊपर; एक तरफ सेट करें ।
बड़े कटोरे में, मलाईदार तक मध्यम गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ शेष 2 कप मक्खन को हराया । शेष 8 कप पाउडर चीनी को कम पर मारो, एक बार में लगभग 1 कप । मिश्रित और वांछित आड़ू रंग तक 4 बड़े चम्मच आरक्षित आड़ू प्यूरी, 1 चम्मच वेनिला और खाद्य रंग में मारो ।
बड़े खुले स्टार टिप (1/2-इंच उद्घाटन) के साथ सुसज्जित सजा बैग भरें । केक के निचले किनारे से लगभग 1 1/2 इंच की दूरी पर, एक तंग सर्कल में फ्रॉस्टिंग को निचोड़कर रोसेट फूल का केंद्र बनाएं । लगभग 3 इंच व्यास के फूल बनाने के लिए, केंद्र के चारों ओर संकेंद्रित वृत्त बनाना जारी रखें । केक के किनारे को कवर करने के लिए फूल बनाएं, केक के चारों ओर ऊपर और नीचे चौंका दें । केक के ऊपर फूल बनाएं और लहराती रेखाओं के साथ खुली जगहों में भरें ।