पिज्जा पाई
पिज्जा पाई आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 14 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 357 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । 89 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । यदि आपके हाथ में जैतून, दूध, मिर्च और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. एक चम्मच के साथ 93 का स्कोर%, यह व्यंजन अद्भुत है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे पिज्जा पाई, पिज्जा पॉट पाई, तथा उल्टा पिज्जा पाई.
निर्देश
200 सी/फैन 180 सी/गैस के लिए हीट ओवन
जैतून के तेल के साथ एबर्जिन के स्लाइस को ब्रश करें और पूरे लाल मिर्च के साथ बेकिंग ट्रे पर रखें ।
15-20 मिनट तक बेक करें जब तक कि एबर्जिन के स्लाइस सुनहरे भूरे और कोमल न हो जाएं और मिर्च जले और फफोले न हो जाएं ।
मिर्च को प्लास्टिक की थैली में रखें, सील करें और ठंडा होने के लिए अलग छोड़ दें ।
जब मिर्च ठंडी हो जाए तो आधा काट लें और काली त्वचा और बीज हटा दें ।
मोटी स्ट्रिप्स में काटें । टमाटर को हिलाएं, किसी भी बीज और रस को हटा दें, फिर किचन पेपर पर थपथपाकर सुखाएं । पतला टुकड़ा।
आधे पेस्ट्री को हल्के आटे की सतह पर रोल करें, फिर 20 सेमी पाई प्लेट को लाइन करने के लिए उपयोग करें । पेस्ट्री केस में आधा एबर्जिन स्लाइस व्यवस्थित करें और आधा मिर्च के साथ शीर्ष करें । प्रत्येक परत के बीच का मौसम । शीर्ष पर आधा मोज़ेरेला चीज़ व्यवस्थित करें, फिर आधे टमाटर के स्लाइस के साथ कवर करें ।
आधे से अधिक काले जैतून, अजवायन और तुलसी छिड़कें । शेष सामग्री का उपयोग करके, इन परतों को दोहराएं ।
पेस्ट्री बॉर्डर को पानी से ब्रश करें ।
शेष पेस्ट्री को रोल करें और पाई को कवर करने के लिए उपयोग करें, किनारों को ट्रिम करें और सील करने के लिए एक साथ चुटकी लें ।
दूध से ब्रश करें, बेकिंग शीट पर रखें और कुरकुरा और सुनहरा होने तक 25 मिनट तक बेक करें ।
अनुशंसित शराब: Sangiovese, बारबेरा वाइन, शिराज
पिज्जा के लिए सांगियोवेस, बारबरा वाइन और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । पिज्जा के लिए सबसे अच्छी शराब टॉपिंग पर निर्भर करती है! रेड सॉस पिज्जा कुछ अम्लता के साथ रेड वाइन के लिए कॉल करेगा, जैसे कि बारबेरन या सांगियोवेस । पेपरोनी या सॉसेज जोड़ें और आप एक सिराह के साथ बोल्डर जा सकते हैं । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है मैस्किरेली मरीना सीवेटिक मोंटेपुलसियानो डी ' ब्रुज़ो । इसमें 4.6 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 30 डॉलर है ।
Masciarelli मरीना Cvetic Montepulciano डी Abruzzo
85 के # 100 वाइन स्पेक्टेटर टॉप 2014गार्नेट प्रतिबिंब के साथ रूबी लाल । गुलदस्ता तीव्र, जटिल और भरा हुआ है । तालू पर, पके लाल जामुन, ब्लैकबेरी, सूखे फूल, वायलेट, वेनिला और कड़वा चॉकलेट के नोटों के साथ शराब फलदार, फूलदार और मसालेदार होती है ।