पिज्जा मार्गेरिटा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 1.31 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 24% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 603 कैलोरी, 22 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । परमेसन, गर्म पानी, अजवायन, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सूजी के आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सूजी सूफले केक एक मिठाई के रूप में । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं भुना हुआ टमाटर पिज्जा सॉस के साथ पिज्जा मार्गेरिटा, पिज्जा मार्गेरिटा, तथा मार्गेरिटा पिज्जा.
निर्देश
1
एक बड़े कटोरे में पानी, खमीर और शहद मिलाएं । छाछ की स्थिरता के बारे में एक बल्लेबाज बनाने के लिए बस रोटी के आटे में हिलाओ । कवर करें और एक गर्म स्थान पर सबूत दें जब तक कि सतह पफी न हो, लगभग 1 घंटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोटी का आटा
छाछ
हनी
पानी
खमीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
बचा हुआ ब्रेड का आटा, सूजी का आटा और नमक डालें । मध्यम गति पर, या हाथ से आटा हुक के साथ फिट एक स्टैंड मिक्सर में गूंधें, जब तक कि आटा चिकना, वसंत और लोचदार न हो, मिक्सर के साथ 4 मिनट या हाथ से 10 मिनट । आटे को तेल से हल्के से रगड़ें, एक साफ कटोरे में रखें और कपड़े से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूजी का आटा
रोटी का आटा
आटा
नमक
खाना पकाने का तेल
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्टैंड मिक्सर
कटोरा
3
आटे को गर्म कमरे के तापमान पर तब तक बढ़ने दें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए, लगभग 1 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
4
आटे को पंच करें, इसे डिफ्लेट करने के लिए अपनी मुट्ठी को उसमें डुबोएं, और अलग-अलग पिज्जा के लिए 4 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें या एक बड़े पिज्जा के लिए इसे पूरा छोड़ दें । आटा को चिकनी गेंद(ओं) में रूप दें, कवर करें, और फिर से बढ़ने दें जब तक कि मात्रा में दोगुना न हो जाए, 45-60 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
पंच
5
ओवन को 450 डिग्री फ़ारेनहाइट पर पहले से गरम करें हल्के से 16 इंच के पिज्जा पैन या वनस्पति तेल के साथ बड़ी बेकिंग शीट या कॉर्नमील के साथ बिखेरें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
पिज्जा पैन
ओवन
6
हल्के आटे की सतह पर, आटे की गेंद को 1/4 इंच की मोटाई तक रोल करें और फैलाएं । यदि आटा ठीक से आराम नहीं करता है, तो यह वापस वसंत हो सकता है क्योंकि आप इसे फैलाते हैं; एक साथ आटा कताई और खींचने से मदद मिलेगी । (यह एक काम की सतह पर या कताई और इसे हवा में उछालकर पूरा किया जा सकता है, फिर अपने हाथों की पीठ पर डिस्क को पकड़ना । आटा फाड़ने या बहुत पतले पैच बनाने से बचें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
रोल
7
तैयार पैन में आटा गोल स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
8
टॉपिंग के लिए, स्वादानुसार जैतून का तेल, तुलसी, अजवायन, लहसुन और काली मिर्च मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
अजवायन
लहसुन
काली मिर्च
तुलसी
9
इस मिश्रण को पिज्जा के आटे पर समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिज्जा आटा
फैल गया
10
टमाटर प्यूरी के साथ समान रूप से फैलाएं और कटा हुआ टमाटर और मोज़ेरेला के साथ शीर्ष करें । परमेसन को ऊपर से बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मोत्ज़ारेला
परमेसन
टमाटर
फैल गया
11
आटा सुनहरा भूरा होने तक और टॉपिंग बहुत गर्म होने तक, 20-30 मिनट 1 बड़े पिज्जा के लिए या व्यक्तिगत राउंड के लिए 10-12 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
12
वेजेज में काटें और एक बार में परोसें, या 5-10 मिनट तक ठंडा होने दें और गरमागरम परोसें ।
13
अमेरिका के पाक संस्थान द्वारा घर पर खाना पकाने से, (सी) 2003 जॉन विली एंड संस, इंक ।
इतालवी के लिए चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो बेहतरीन विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ बैडियन ए कोल्टिबुओनो कल्टसबोनी आरएस चियांटी क्लासिको ( हाफ-बॉटल) एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 11 डॉलर प्रति बोतल है ।