एक की जरूरत है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम? पॉट-औ-सामू कोशिश करने के लिए एक महान नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 12 सर्विंग्स बनाता है 529 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.17 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 34% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अजमोद के तने, लीक, बीफ शैंक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज, आड़ू Slushies एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 68 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं इंस्टेंट पॉट वन-पॉट स्पेगेटी मीट सॉस के साथ, इंस्टेंट पॉट चिकन पॉट पाई सूप, तथा एक पॉट तोरी पास्ता.
निर्देश
1
स्टड प्याज लौंग के साथ आधा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल, पैन के 2 मोड़ और बूंदा बांदी के लिए कुछ
तोरी के 20 पतले टुकड़े
2
चीज़क्लोथ की दोहरी परत पर थाइम, अजमोद और बे पत्ती रखें । चीज़क्लोथ के किनारों को एक साथ इकट्ठा करें; सुरक्षित रूप से टाई ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
3
प्याज के हलवे, चीज़क्लोथ बैग, सफेद वील स्टॉक और अगली 4 सामग्री (चक रोस्ट के माध्यम से) को 8-क्वार्ट स्टॉकपॉट में रखें; एक उबाल लाने के लिए । गर्मी कम करें, और उबाल लें, खुला, 3 1/2 घंटे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ चक रोस्ट
वील स्टॉक
तोरी के 20 पतले टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
4
सुरक्षित करने के लिए लीक हिस्सों के चारों ओर सुतली बांधें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतली
5
पैन में लीक के हलवे, गाजर और शलजम डालें; 1 1/2 घंटे या सब्जियों और मांस के नरम होने तक उबालें । एक बड़े कटोरे में चीज़क्लोथ-लाइनेड कोलंडर के माध्यम से तनाव मिश्रण; प्याज और चीज़क्लोथ बैग को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
शलजम
तोरी के 20 पतले टुकड़े
(और केवल सर्विंग्स)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 चम्मच कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2 बड़े कटोरे के अंदर 2 बड़े ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें । बैग में स्टॉक मिश्रण को सावधानी से डालें; 10 मिनट खड़े रहें (वसा शीर्ष पर बढ़ जाएगा) । सील बैग। एक बार में 1 बैग के साथ काम करते हुए, प्रत्येक बैग के 1 निचले कोने को सावधानी से काट लें ।
पैन में स्टॉक मिश्रण नाली, वसा परत खोलने तक पहुँचने से पहले रोक; वसा त्यागें । नमक में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
8
2 कांटे के साथ भुना हुआ भुना हुआ ।
9
टांग और पसली की हड्डियों से मांस निकालें; हड्डियों, वसा और ग्रिस्टल को त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
10
स्टॉक मिश्रण में मांस जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
11
सेवा के साथ सरसों और cornichons.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गेरकिंस
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
12
शराब नोट: हालांकि पॉट-औ-सामू मांस से भरा हुआ है, यह संस्करण दूसरों की तरह भारी नहीं है । इसलिए, मैं एक लाइटर-स्टाइल कैबरनेट परोसना पसंद करता हूं, जो कि पूर्ण शरीर के बजाय मध्यम शरीर वाला है लेकिन फिर भी इसमें उत्तम स्वाद है । ऑस्ट्रेलिया के मार्गरेट नदी क्षेत्र के सुरुचिपूर्ण कैबरनेट बिल को अच्छी तरह से भरते हैं । सर्वश्रेष्ठ में से एकऔर एक शराब जो निश्चित रूप से इस व्यंजन को मनोरंजक स्थिति तक बढ़ा देगीउविन एस्टेट है 2002 कला श्रृंखला कैबरनेट सॉविनन, लगभग $45 करेन मैकनील
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ