पोटबेली चीनी कुकीज़ से मिलता-जुलता
पॉटबेली चीनी कुकीज़ के समान ही वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 548 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए प्रति सेवारत 57 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है क्रिसमस. यह नुस्खा 319 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 22 मिनट. प्रक्षालित एपी आटा, मक्खन, मक्खन को छोटा करने और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो चिकन टॉर्टिला सूप (ह्यूस्टन के समान), अमीश चीनी कुकीज़ (कुरकुरा चीनी कुकीज़), तथा हैप्पी शुगर कुकी डे-अमीश शुगर कुकीज समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पूरी तरह से आटा, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ मिलाएं; एक तरफ सेट करें । मक्खन को माइक्रोवेव सेफ मिक्सिंग बाउल में पिघलाएं ।
शॉर्टिंग डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि शॉर्टिंग पिघलना शुरू न हो जाए, फिर दोनों शक्कर डालें और चिकना होने तक हिलाएं । कॉर्न सिरप, नमक, अंडा, वेनिला और बादाम के अर्क में हिलाओ ।
आटे के मिश्रण को तब तक हिलाते रहें जब तक कि यह शामिल न हो जाए । आटा नरम होना चाहिए । रेफ्रिजरेटर में कटोरे को लगभग 10 मिनट तक रखें ताकि इसे संभालना आसान हो । आटा को 4 गेंदों में विभाजित करें (प्रत्येक को लगभग 4 औंस वजन होना चाहिए) । एक गिलास के नीचे का उपयोग करके, केंद्र में एक इंडेंटेशन के साथ लगभग 2 इंच की तरफ एक गोल डिस्क बनाने के लिए केंद्र में प्रत्येक गेंद को दबाएं (ऊपर फोटो देखें) ।
रेफ्रिजरेटर में गोल डिस्क रखो, कुछ प्लास्टिक की चादर और सर्द के साथ कवर करें thoroughly.To सेंकना, ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक भारी शुल्क कुकी शीट को लाइन करें । कुकी शीट पर लगभग 3 इंच के आटे के टुकड़ों को व्यवस्थित करें और स्प्रिंकल्स के साथ केंद्रों को छिड़कें ।
12 मिनट तक या कुकीज़ सेट होने तक और किनारों के चारों ओर थोड़ा भूरा होने तक बेक करें ।
कुकीज़ को ओवन से निकालें और जब वे अभी भी गर्म हों, तो पक्षों को एक स्पैटुला के साथ अंदर की ओर टैप करें ताकि वे पूरी तरह से गोलाकार होने के करीब हों ।
लगभग 5 मिनट के लिए कुकी शीट पर ठंडा होने दें ।
एक रैक में स्थानांतरण करें और पूरी तरह से ठंडा होने दें । कुकीज़ को बाहर से हल्का भूरा और अंदर से थोड़ा आटा होना चाहिए ।
पूरी तरह से ठंडा होने के लिए वायर रैक में स्थानांतरित करने से पहले कुकीज़ को कम से कम 5 मिनट के लिए शीट पर ठंडा होने दें । 4 विशाल कुकीज़ बनाता है