पुदीने के साथ क्रीमयुक्त मटर
पुदीने के साथ क्रीमयुक्त मटर सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 201 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 15 ग्राम वसा. यह लस मुक्त, मौलिक और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है प्रति सेवारत 56 सेंट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. काली मिर्च, मक्खन, पुदीना और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 31 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना महान नहीं है । कोशिश करो क्रीमयुक्त मटर, मटर के साथ क्रीमयुक्त मकई, तथा क्रीमयुक्त मकई और मटर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
यदि ताजे छिलके वाले मटर का उपयोग कर रहे हैं, तो उबलते पानी (नमकीन नहीं) के 4 - से 5-चौथाई सॉस पैन में पकाएं, खुला, निविदा तक, 3 से 5 मिनट तक, फिर एक कोलंडर में नाली ।
1-4 कप टकसाल के साथ 1 - से 1 1/2-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में तेज उबाल क्रीम को थोड़ा गाढ़ा होने तक और लगभग 1/2 कप, 4 से 5 मिनट तक कम करें ।
एक महीन जाली वाली छलनी के माध्यम से एक कटोरे में डालें, पुदीने को दबाएं और त्यागें ।
अजवाइन और प्याज को मक्खन में 4 - से 5-चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में मध्यम गर्मी पर, सरगर्मी, नरम होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएं ।
पके हुए ताजे या पिघले हुए मटर डालें और 3 से 5 मिनट तक गर्म होने तक, हिलाते हुए पकाएँ । क्रीम, नमक, और काली मिर्च में हिलाओ और तेज उबाल, खुला, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक मटर अच्छी तरह से लेपित न हो जाए, लगभग 1 मिनट । शेष 2 बड़े चम्मच पुदीना और स्वादानुसार नमक डालें ।