पेनी बन्स
पैसा बन्स है एक शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 240 कैलोरी, 7g प्रोटीन की, तथा 6 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 40 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 30 मिनट. अगर आपके हाथ में पानी, अंडा, चीनी और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो पेनी पुलाव, पेनी फार्थिंग, तथा एक पैसा पुलाव बचाओ समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, गर्म दूध और पानी मिलाएं । खमीर और 1 बड़ा चम्मच चीनी में हिलाओ ।
क्रीमी होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें ।
एक बड़े कटोरे में, आटा, 2 बड़े चम्मच चीनी, नमक और दालचीनी मिलाएं ।
मक्खन में तब तक काटें जब तक मिश्रण मोटे ब्रेडक्रंब जैसा न हो जाए । खमीर मिश्रण और अंडे में तब तक हिलाएं जब तक कि आटा एक साथ न खिंच जाए, इसे हल्के से आटे की सतह पर पलट दें और चिकना और लोचदार होने तक, लगभग 10 मिनट तक गूंध लें । एक बड़े कटोरे में हल्का तेल लगाएं, आटे को प्याले में रखें और तेल से कोट करने के लिए पलट दें । एक नम कपड़े से ढक दें और लगभग 1 घंटे की मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
आटे को डिफ्लेट करें और इसे हल्के आटे की सतह पर पलट दें । फल में गूंध। आटे को बारह बराबर टुकड़ों में बाँट लें और गोल बना लें ।
दो हल्के से ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर राउंड रखें । रोल को एक नम कपड़े से ढक दें और लगभग 40 मिनट तक मात्रा में दोगुना होने दें । इस बीच, ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट (220 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
पहले से गरम ओवन में दूध और सेंकना के साथ ब्रश रोल । जबकि रोल सेंकना, गर्म पानी में चीनी भंग । रोल के बाद 20 मिनट के लिए बेक किया हुआ है ओवन से निकालें और पानी/चीनी शीशे का आवरण के साथ ब्रश करें । सख्त होने के लिए 1 से 2 मिनट के लिए ओवन में रोल लौटाएं । ठंडा करने के लिए वायर रैक पर जाएं ।