क्या आपको ग्लूटेन मुक्त, प्राइमल और कीटोजेनिक मुख्य पाठ्यक्रम की आवश्यकता है? पिनव्हील स्टेक आज़माने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 30 ग्राम प्रोटीन, 52 ग्राम वसा और कुल 589 कैलोरी होती है। यह नुस्खा 6 परोसता है। $4.04 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 24% पूरा करता है। फ़ूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पार्मिगियानो-रेजियानो चीज़, जैतून का तेल, न्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही आवश्यक है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन वैलेंटाइन डे के लिए यह विशेष रूप से अच्छा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। 71% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। समान व्यंजनों के लिए पिनव्हील फ़्लैंक स्टेक, पालक और क्रीम चीज़ के साथ आसान पिनव्हील स्टेक और पिनव्हील कुकीज़ आज़माएँ।
निर्देश
1
ओवन को 500 डिग्री फेरनहाइट पर पहले से गरम कर लें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
पाइन नट्स को एक छोटे पैन में मध्यम आंच पर सुनहरा होने तक भून लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (12 औंस) पैकेज ब्री चीज़
पिमिएंटोस के साथ 3/4 कप जंबो हरा जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
एक फूड प्रोसेसर में पालक, अरुगुला, लहसुन, पनीर, 2 चुटकी नमक, कुछ पीसी हुई काली मिर्च, जायफल और भुने हुए मेवे डालें। भरावन को पीसकर पेस्ट बना लीजिए. मसालों को चखें और समायोजित करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 संतरा, छिलका
1 मध्यम पीला प्याज, मोटे तौर पर समान टुकड़ों में कटा हुआ
पिमिएंटोस के साथ हरे जैतून, लगभग 16 बड़े जैतून
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
(जैसे मैरी बिस्कुट)
4
1/2 कप फिलिंग पेस्ट को एक कटोरे में निकालें और इसे ढीला करने के लिए इसमें एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून का तेल मिलाएं। शेष भराई प्रोसेसर कटोरे में सुरक्षित रखें।
मोम लगे कागज की परतों के बीच कई इंच की दूरी पर स्टेक रखें। स्टेक को एक भारी तले वाले पैन से उनकी मोटाई का आधा भाग तक पाउंड करें। प्रत्येक स्टेक पर दोनों तरफ से नमक और काली मिर्च छिड़कें। प्रत्येक स्टेक को भराई की एक पतली परत से ढक दें और ऊपर से भुनी हुई लाल मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भुनी हुई लाल मिर्च
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
स्टेक को कसकर रोल करें और प्रत्येक स्टेक को 1/2 भाग में काटें। सावधानी से रखे गए कटार से पिनव्हील को सुरक्षित करें और बेकिंग शीट पर 6 पिनव्हील सेट करें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
सफेद मोती ड्रेजेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
एयर हेड कैंडीज, पतली पट्टियों में कटी हुई
7
एक्स्ट्रा-वर्जिन तेल छिड़कें और 12 से 15 मिनट तक भूनें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
8
कटार निकालें और पिनव्हील को डिनर प्लेट में स्थानांतरित करें। प्रत्येक के ऊपर फिलिंग और एक्स्ट्रा-वर्जिन जैतून के तेल से बनी आरक्षित सॉस का एक बड़ा हिस्सा डालें।
पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन स्टेक के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। आप कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर आज़मा सकते हैं। समीक्षकों ने इसे 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग और लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद किया है।
कपकेक वाइनयार्ड्स पिनोट नॉयर
इस वाइन में मनमोहक गार्नेट रंग और काली चेरी, पकी स्ट्रॉबेरी, लाल रसभरी और मलाईदार फिनिश के साथ मसाले की मादक सुगंध है।