पोब्लानो-कोरिज़ो अंडा सेंकना
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पोब्लानो-कोरिज़ो एग बेक को आज़माएं । यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए $ 1.78 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 500 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 34 ग्राम वसा. बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा 50 मिनट. यदि आपके पास नाचो-स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, मोंटेरे जैक चीज़, दूध और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । वर्धमान रोल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं धीमी कुकर दालचीनी रोल बंदर रोटी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 35 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कोरिज़ो के साथ भुना हुआ पोब्लानो ग्रिट्स, आलू, पोब्लानो और कोरिज़ो आमलेट, तथा आलू, पोब्लानो और कोरिज़ो टैकोस समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन नियंत्रण को ब्रोइल पर सेट करें ।
मिर्च को ब्रायलर पैन पर रखें । गर्मी से 2 इंच ऊपर, बार-बार मुड़ना, 6 से 8 मिनट या जब तक खाल छाला और हल्के से जले नहीं हो जाते ।
मिर्च को पुन: प्रयोज्य खाद्य-भंडारण प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें; सील बैग और बर्फ के पानी के कटोरे में 5 से 10 मिनट तक रखें ।
प्रत्येक चिली के नीचे उंगलियों को चलाकर त्वचा को हटा दें ।
प्रत्येक चिली से स्टेम और शीर्ष काट लें ।
कट स्लिट डाउन साइड, और बीज हटा दें । मोटे तौर पर मिर्च काट लें; एक तरफ सेट करें ।
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म करें खाना पकाने के स्प्रे के साथ केवल 13 एक्स 9-इंच (3-क्वार्ट) ग्लास बेकिंग डिश के नीचे स्प्रे करें ।
10 इंच की कड़ाही में, सॉसेज को मध्यम-उच्च गर्मी पर लगभग 7 मिनट या अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, छोटे टुकड़ों में तोड़कर पकाएं ।
अच्छी तरह से नाली; कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट में ले जाएँ । अतिरिक्त ग्रीस हटाने के लिए तौलिया के साथ पैट ।
कुल 16 राउंड में आटा अलग करें ।
प्रत्येक 9 राउंड को 4 टुकड़ों में काटें । बेकिंग डिश में समान रूप से टुकड़ों को व्यवस्थित करें ।
टॉपिंग के लिए शेष 7 राउंड आधे में काटें; एक तरफ सेट करें ।
अर्धचंद्राकार टुकड़ों पर पैन में सॉसेज, काली बीन्स, टमाटर और दोनों चीज समान रूप से फैलाएं ।
बड़े कटोरे में, अंडे, 1 1/2 कप दूध, जीरा, कटी हुई मिर्च, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह से मिश्रित होने तक वायर व्हिस्क के साथ फेंटें ।
बेकिंग डिश में मिश्रण पर डालो। चम्मच के पीछे से नीचे दबाएं, सुनिश्चित करें कि सभी सामग्री अंडे के मिश्रण से ढकी हुई हैं ।
आरक्षित अर्धचंद्राकार हिस्सों को 2 बड़े चम्मच दूध में डुबोएं, और कुचल चिप्स में रोल करें ।
पैन के किनारे के आसपास रखें।
52 से 57 मिनट या किनारों के गहरे सुनहरे भूरे रंग और केंद्र सेट होने तक बेक करें ।
परोसने से 10 मिनट पहले खड़े होने दें ।