प्याज, गाजर और शलजम के साथ बीयर-ब्रेज़्ड बीफ़
प्याज, गाजर और शलजम के साथ बीयर-ब्रेज़्ड बीफ़ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 372 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.35 खर्च करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास बीयर, काली मिर्च, कनोलन तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कनोलन तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं चेरी-खुबानी टर्नओवर एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 65 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं प्याज, गाजर और शलजम के साथ बीयर - ब्रेज़्ड बीफ़, शलजम के साथ गोमांस की ब्रेज़्ड छोटी पसलियां, तथा गाजर और शलजम के साथ धीमी कुकर ब्रेज़्ड बीफ़.
निर्देश
ओवन को 30 तक प्रीहीट करें
एक उथले पकवान में आटा रखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक डच ओवन में तेल गरम करें ।
1/2 चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ सभी पक्षों पर समान रूप से गोमांस छिड़कें; आटे में छिड़कना ।
पैन में गोमांस जोड़ें; 10 मिनट पकाएं, सभी पक्षों पर भूरा हो जाएं ।
शोरबा और अगले 3 सामग्री (बे पत्ती के माध्यम से) जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को हटाने के लिए पैन को स्क्रैप करना; एक उबाल लाने के लिए । कवर और 300 पर 1 1/2 घंटे के लिए सेंकना ।
गाजर जोड़ें; कवर और 25 मिनट पकाना ।
शेष 1/2 चम्मच नमक, शलजम, और प्याज जोड़ें; कवर और एक अतिरिक्त 1 घंटे और 5 मिनट या जब तक सब्जियों निविदा रहे हैं और मांस कांटा निविदा है पकाना ।
पैन से गोमांस और सब्जियां निकालें; बे पत्ती त्यागें । गोमांस मिश्रण को कवर करें; गर्म रखें ।
खाना पकाने के तरल को 10 मिनट खड़े होने दें ।
2-कप ग्लास माप के अंदर एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
बैग में खाना पकाने तरल डालो; 10 मिनट खड़े हो जाओ (वसा शीर्ष पर बढ़ेगा) । सील बैग; बैग के 1 निचले कोने को सावधानी से काट लें ।
एक मध्यम कटोरे में खाना पकाने के तरल को सूखा, वसा की परत खुलने से पहले रोकना; वसा त्यागें ।
गोमांस और सब्जियों के साथ खाना पकाने तरल परोसें ।
1 बड़ा चम्मच अजमोद के साथ प्रत्येक सेवारत छिड़कें ।