पोर्क का हर्ब-क्रस्टेड रैक सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 1030 कैलोरी, 59 ग्राम प्रोटीन, तथा 84 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.47 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 36% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके पास चिकन शोरबा, सूअर का मांस, मार्जरीन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो पोर्क के हर्ब-क्रस्टेड रैक, मेमने का हर्ब-क्रस्टेड रैक, तथा मेमने का हर्ब-क्रस्टेड रैक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
जैतून के तेल के साथ सूअर का मांस रगड़ें, और नमक के साथ छिड़के । लहसुन और अगले 4 अवयवों को एक साथ हिलाओ; पोर्क पर दबाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
लहसुन
पोर्क
नमक
सूखी मसाला रगड़
2
पोर्क को हल्के से ग्रीस किए हुए ब्रॉयलर पैन में रैक पर रखें; जलने से बचाने के लिए हड्डी की युक्तियों को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी
पोर्क
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ब्रायलर पैन
3
पर सेंकना 350 के लिए 1 घंटे और 15 मिनट या जब तक एक मांस थर्मामीटर में डाला सबसे मोटी भाग रजिस्टर 16
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई थर्मामीटर
ओवन
4
पोर्क को एक सर्विंग ट्रे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
5
पैन ड्रिपिंग को एक कड़ाही में डालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
6
टपकने के लिए मक्खन जोड़ें; मक्खन पिघलने तक मध्यम आँच पर पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
7
चिकना होने तक आटे में फेंटें । कुक, लगातार फुसफुसाते हुए, कारमेल रंग तक । धीरे-धीरे शोरबा और अगले 3 अवयवों में व्हिस्क; मध्यम गर्मी पर पकाना, लगातार फुसफुसाते हुए, 2 से 3 मिनट या जब तक मिश्रण गाढ़ा और चुलबुली न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कारमेल
शोरबा
सभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
8
पोर्क के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोर्क
9
गार्निश, अगर वांछित।
10
नोट: अपने कसाई से फ्रेंच से पूछें-एक अच्छी प्रस्तुति के लिए रैक काटें । पोर्क का एक रैक बोन-इन, ताजा पोर्क लोई है ।