पूरे गेहूं के बीज की रोटी
पूरे गेहूं के बीज की रोटी एक है डेयरी मुक्त और शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 1824 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 56 ग्राम वसा. के लिए $ 2.41 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 58% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. गुड़, अंडे, सूरजमुखी के बीज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । एक चम्मच के साथ 79 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं 100% पूरे गेहूं अखरोट और बीज रोटी, पूरे गेहूं के बीज की रोटी, तथा सौंफ बीज गेहूं की रोटी.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 1/2 कप पानी और सेब को एक साथ हिलाएं । मिश्रण में खमीर को भंग करें, मलाईदार तक खड़े रहें, लगभग 5 मिनट ।
खमीर मिश्रण को 3 1/2 कप गर्म पानी, शहद, गुड़, वनस्पति तेल, नींबू का रस और अंडे के साथ एक बड़े कटोरे में डालें; अच्छी तरह से मिलाने के लिए एक साथ हिलाएं ।
एक अलग कटोरे में, पूरे गेहूं का आटा, सन बीज, सूरजमुखी के बीज, फटा हुआ गेहूं और नमक मिलाएं । एक चिकनी आटा रूपों तक खमीर मिश्रण में आटा मिश्रण हिलाओ । लगभग 10 मिनट तक चिकनी और लोचदार होने तक हल्के आटे की सतह पर गूंधें ।
हल्के तेल वाले कटोरे में रखें और ढक दें; लगभग 1 घंटे की मात्रा में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें ।
हल्के से चार 9 एक्स 5 इंच लोफ पैन को चिकना करें । आटे को पंच करें, रोटियों का आकार दें और पैन में रखें । लगभग 1 घंटे तक थोक में दोगुना होने तक धूपदान में उठने दें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
40 से 50 मिनट तक बेक करें, या जब तक रोटियां पैन से हटाकर तल पर टैप न करें तब तक खोखली न लगें ।