पूरे गेहूं क्रोइसैन
पूरे गेहूं क्रोइसैन एक है शाकाहारी 12 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए प्रति सेवारत 44 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 3 ग्राम प्रोटीन, 32g वसा की, और कुल का 346 कैलोरी. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 3 घंटे और 15 मिनट. 9 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक साइड डिश की तरह अच्छा काम करता है । शहद, मक्खन, पानी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। के साथ एक spoonacular 25 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं क्रोइसैन, क्रोइसैन, तथा क्रोइसैन.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, गर्म पानी में खमीर भंग करें ।
क्रीमी होने तक, लगभग 10 मिनट तक खड़े रहने दें । शहद और 3/4 कप आटे में हिलाओ ।
Whisk चिकनी जब तक. कवर कटोरा और 1 1/2 घंटे के लिए खड़े हैं ।
एक बड़े कटोरे में, शेष कप आटे के साथ मक्खन के टुकड़े मिलाएं ।
खमीर बल्लेबाज में डालो और नम करने के लिए हलचल । आटे को हल्की फुल्की सतह पर पलट दें, आटे को नीचे थपथपाएं और एक आयत में रोल करें । केंद्र की ओर आटा का 1/3 मोड़ो फिर पहले 1 पर आटा के दूसरी तरफ मोड़ो/
आटा उठाएं और काम की सतह को साफ करें ।
आटे के साथ क्षेत्र छिड़कें और दोहराएं; रोलिंग और तह 3 बार । आटा सख्त होना चाहिए; यदि नहीं, तो 45 मिनट के लिए फ्रीज करें ।
3 भागों में काटें, प्रत्येक 1 क्रोइसैन के लिए 4 भाग । एक समय में एक टुकड़े के साथ काम करें, उपयोग के लिए तैयार होने तक दूसरों को रेफ्रिजरेटर में रखें ।
प्रत्येक टुकड़े को व्यक्तिगत रूप से 1/4 इंच मोटी आयतों में रोल करें ।
4 त्रिकोण बनाने के लिए तिरछे प्रत्येक टुकड़े को तिरछे काटें ।
चौड़े सिरे से बिंदु तक रोल करें और अर्धचंद्राकार आकार बनाने के लिए वक्र समाप्त होता है ।
जगह पर ungreased कुकी शीट.
एक छोटे कटोरे में, अंडे और पानी को एक साथ हराया ।
क्रोइसैन को एग वॉश से ब्रश करें और 1 घंटे के लिए उठने के लिए अलग रख दें । इस बीच, ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । बेकिंग से पहले एक बार फिर अंडे के मिश्रण के साथ क्रोइसैन को ग्लेज़ करें ।
पहले से गरम ओवन में पफ और ब्राउन होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें ।
थोड़ा ठंडा होने दें और परोसें ।