प्रेट्ज़ेल रोल

प्रेट्ज़ेल रोल
एक की जरूरत है शाकाहारी रोटी? प्रेट्ज़ेल रोल कोशिश करने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 23 सेंट, यह नुस्खा कवर 13% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 15 ग्राम वसा, और कुल का 448 कैलोरी. यह नुस्खा 191 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, कोषेर नमक, आटा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 35 मिनट. एक चम्मच के साथ 68 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं ब्रेटज़ेल रोल्स (बवेरियन प्रेट्ज़ेल सैंडविच रोल्स), प्रेट्ज़ेल रोल, तथा प्रेट्ज़ेल रोल.

निर्देश

1
एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में 1 कप गर्म पानी (110 डिग्री फ़ारेनहाइट से 115 डिग्री फ़ारेनहाइट) डालें और ऊपर से खमीर छिड़कें । खिलने के लिए अलग सेट करें, 5 मिनट । इस बीच, एक बड़े कटोरे में आटा, चीनी और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
नमक, गिलास के किनारे लगाने के लिएनमक, गिलास के किनारे लगाने के लिए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक बड़ी चुटकी बारीक नमकएक बड़ी चुटकी बारीक नमक
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
खमीर मिश्रण में आटा मिश्रण जोड़ें और आटा हुक के साथ सबसे कम सेटिंग पर मिलाएं जब तक कि आटा एक साथ न आ जाए । गति को मध्यम तक बढ़ाएं और लगभग 8 मिनट तक आटा लोचदार और चिकना होने तक मिश्रण करना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)कैंडी कॉर्न, अतिरिक्त प्रेट्ज़ेल और अंडाकार क्रीम से भरी चॉकलेट सैंडविच कुकीज़ (पूरी और कुचली हुई)
1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)1 1/4 कप गर्म पानी (112 से 118 डिग्री फॉरेनहाइट/44 से 48 डिग्री सेल्सियस)
3
आटे को एक बॉल में तैयार करें, एक बड़े तेल वाले कटोरे में रखें और आटे को तेल से कोट करने के लिए पलट दें । एक नम रसोई तौलिया के साथ कवर करें और 30 से 35 मिनट तक आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर आराम करें । पन्नी या सिलिकॉन बेकिंग मैट के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें, खाना पकाने के स्प्रे के साथ उदारतापूर्वक कोट करें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चुटकी मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार1 चुटकी मिश्रित सब्जी के टुकड़े, या स्वादानुसार
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
परोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआपरोसने के लिए मीठा सूखा सोप्रेसटा, कटा हुआ
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
4
आटा नीचे पंच करें, फिर एक आटे की सतह पर बाहर बारी । जब तक आटा चिकना न हो जाए तब तक गूंधें और पोक होने पर वापस आ जाएं, लगभग 1 मिनट । 4 टुकड़ों में विभाजित करें और 5-बाय-3-इंच के आयताकार रोल में बनाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुएलहसुन, 4 कुचले हुए अन्य 2 पतले कटे हुए
पंचपंच
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
5
तैयार बेकिंग शीट पर रोल रखें और प्रत्येक के शीर्ष पर चार 2-इंच विकर्ण स्लैश काट लें । एक नम तौलिया के साथ कवर करें या प्लास्टिक की चादर के साथ शिथिल रूप से कवर करें और एक गर्म स्थान पर उठने दें जब तक कि आकार में लगभग दोगुना न हो जाए, 15 से 20 मिनट । इस बीच, ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें और उच्च गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में 8 कप पानी उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
6
बेकिंग सोडा को उबलते पानी में डालें (यह थोड़ा झाग देगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बैंगनी पतवार मटरबैंगनी पतवार मटर
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
7
2 रोल जोड़ें और प्रति पक्ष 2 मिनट पोच करें । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, रोल को हटा दें, नाली और बेकिंग शीट पर रखें, कट-साइड अप करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
8
नमक के साथ छिड़के । शेष रोल के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
नमक, गिलास के किनारे लगाने के लिएनमक, गिलास के किनारे लगाने के लिए
9
रोल को सुनहरा होने तक, 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड2 बड़े चम्मच SPLENDA® ब्राउन शुगर ब्लेंड
10
बेकिंग शीट पर थोड़ा ठंडा होने दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
11
विक्टर श्रेजर द्वारा फोटो
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 35 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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