पुराने जमाने गुड़ कुकीज़
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पुराने जमाने के गुड़ कुकीज़ को आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 11 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 95 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। यह नुस्खा 72 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 6 घंटे और 10 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए गुड़, बेकिंग सोडा, अंडे और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 9 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो पुराने जमाने सेब गुड़ कुकीज़, पुराने जमाने के गुड़ क्रिंकल्स, तथा गुड़ व्हीप्ड क्रीम के साथ पुराने जमाने जिंजरब्रेड समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बड़े कटोरे में, 1 1/2 कप दानेदार चीनी, छोटा, गुड़ और अंडे को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं । छोटी कटोरी में, पानी में बेकिंग सोडा भंग; गुड़ मिश्रण में हलचल । अच्छी तरह मिश्रित होने तक शेष कुकी सामग्री में हिलाओ । कम से कम 2 घंटे ढककर ठंडा करें ।
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें । आटे की सतह पर, आटा 1/4 इंच मोटा रोल करें ।
आटे के साथ कट 2 3/4-इंच गोल कटर (या साफ भोजन के साथ कट दोनों सिरों को हटा दिया जा सकता है, जैसे आयताकार आकार का पोर्क लंच मांस कर सकते हैं) ।
कुकी शीट पर लगभग 2 इंच अलग रखें ।
8 से 10 मिनट या हल्के भूरे होने तक बेक करें ।
कुकी शीट से कूलिंग रैक तक निकालें। पूरी तरह से ठंडा, लगभग 30 मिनट ।
2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, नरम करने के लिए ठंडे पानी पर जिलेटिन छिड़कें; 1 कप दानेदार चीनी में हलचल ।
एक रोलिंग फोड़ा करने के लिए गर्मी; गर्मी कम करें । सिमर 10 मिनट खुला । बड़े कटोरे में, पाउडर चीनी और गर्म जिलेटिन मिश्रण रखें । मध्यम गति पर लगभग 2 मिनट या झागदार होने तक इलेक्ट्रिक मिक्सर से फेंटें ।
वेनिला, बेकिंग पाउडर और नमक जोड़ें; तेज गति से 12 से 15 मिनट या नरम चोटियों के बनने तक फेंटें । फ्रॉस्टिंग के साथ कुकीज़ के फ्रॉस्ट बॉटम्स ।
भंडारण से पहले, 2 से 3 घंटे तक फ्रॉस्टिंग सूखने तक खड़े रहने दें ।