प्रामाणिक स्पेनिश चावल
प्रामाणिक स्पेनिश चावल को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 35 मिनट लगते हैं। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 204 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 25 सेंट प्रति सर्विंग है। यह रेसिपी यूरोपीय व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। पानी, टमाटर, नमक और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 37% का खराब स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: मैक्सिकन लेट्यूस रैप्स और स्पेनिश राइस ,
निर्देश
एक कड़ाही में बेकन को मध्यम-उच्च तापमान पर गर्म करें।
इसमें चावल डालें, तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक चावल सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए।
प्याज और लहसुन डालें, हिलाएं और 3 मिनट तक पकाएं।
बची हुई सारी सामग्री डालें। बिना ढके मध्यम आंच पर 20 मिनट तक पकाएं, 10 मिनट के बाद सिर्फ़ एक बार हिलाएं। चावल के ऊपरी हिस्से को चखकर देखें कि चावल पक गया है या नहीं। अगर चावल सख्त है, तो थोड़ा पानी डालें; ढककर 5 मिनट और पकाएं।