पार्श्व स्टेक के साथ Balsamic BBQ सॉस
बाल्समिक बीबीक्यू सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $7.86 खर्च करता है । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 1161 कैलोरी, 64g प्रोटीन की, तथा 51 ग्राम वसा प्रति सेवारत। वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 5 मिनट. दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शहद, मोंटेरे जैक पनीर, नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । डार्क ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन बटर ब्राउन शुगर कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बाल्समिक बारबेक्यू सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक, टमाटर-बाल्समिक सॉस के साथ फ्लैंक स्टेक, तथा सोया Balsamic पार्श्व स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में बेलसमिक सिरका डालें । एक उबाल लें और 1 कप तक कम होने तक पकाएं । एक तरफ सेट करें ।
एक भारी तले वाले मध्यम सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
प्याज़ डालें और नरम होने तक, 3 से 4 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन डालें और 1 मिनट तक पकाएं ।
केचप और पानी डालें और उबाल लें । गर्मी कम करें और 5 मिनट तक उबालें ।
कम सिरका और शेष सामग्री जोड़ें और गाढ़ा होने तक उबालें, कभी-कभी हिलाते हुए, 10 मिनट के लिए । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ चिकनी और मौसम तक एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ प्यूरी ।
एक कटोरे में डालो और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें । सॉस एक कसकर सील कंटेनर में संग्रहीत रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह के लिए रखेगा ।
ग्रिल को उच्च तक गर्म करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ उदारतापूर्वक तेल और मौसम के शेष 2 बड़े चम्मच के साथ फ्लैंक स्टेक को ब्रश करें । 1 तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक ग्रिल करें, पलट दें और दूसरी तरफ सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 4 मिनट तक ग्रिल करें । सीधे गर्मी से दूर ग्रिल के ठंडे हिस्से में जाएं । सॉस के साथ चिपकाएं और मध्यम-दुर्लभ दान में पकाए जाने तक कई बार मुड़ें, लगभग 15 मिनट लंबा ।
ग्रिल से कटिंग बोर्ड तक निकालें और पन्नी के साथ शिथिल तम्बू ।
अनाज के खिलाफ पतले स्लाइस में काटने से 10 मिनट पहले आराम करें ।
ब्रेड को ग्रिल पर रखें, दोनों तरफ जैतून के तेल से ब्रश करें और नमक और काली मिर्च डालें । ब्रेड को ग्रिल करें फिर ग्रिल से हटा दें । कसा हुआ मोंटेरे जैक पनीर के टीले के साथ शीर्ष ।
ब्रेड स्लाइस को एल्युमिनियम फॉयल के टुकड़े पर रखें और पनीर को पिघलाने के लिए ग्रिल पर वापस आ जाएं ।
एक सर्विंग प्लैटर में ट्रांसफर करें ।
ब्रेड पर फ्लैंक स्टेक स्लाइस की व्यवस्था करें और परोसने से पहले कटा हुआ स्कैलियन के साथ गार्निश करें ।