पार्श्व स्टेक के साथ ब्री Fondue

पार्श्व स्टेक के साथ ब्री Fondue
ब्री फोंड्यू के साथ फ्लैंक स्टेक आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 17g प्रोटीन की, 20 ग्राम वसा, और कुल का 314 कैलोरी. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । काली मिर्च, लहसुन, नमक और काली मिर्च का मिश्रण, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । जमीन जायफल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी जायफल केक एक मिठाई के रूप में । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 10 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 39 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्री और प्याज़ Fondue, ब्री और जंगली मशरूम के शौकीन, तथा फ्लैंक स्टेक.

निर्देश

1
एक छोटे कटोरे में, सिरका, तेल, वोस्टरशायर, अजवायन के फूल, अजमोद, लहसुन, नींबू का रस, और नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
अचार वाली हरी फलियाँअचार वाली हरी फलियाँ
झींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुईझींगा, पूंछ सहित, खोल हटा हुआ, नसें निकाली हुई
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
2
फ्लैंक स्टेक को एक विस्तृत उथले डिश में डालें और मैरिनेड के साथ कोट करें । 45 मिनट से 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
3
एक ग्रिल को हाई पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
4
ब्री की बाहरी त्वचा (छिलका) निकालें और इसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित पटाखे और/या ताजे फलमिश्रित पटाखे और/या ताजे फल
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
5
उन्हें एक छोटे कटोरे में जोड़ें और उन्हें कॉर्नस्टार्च के साथ टॉस करें । उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, शराब जोड़ें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
क्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लेंक्रीम चीज़ को ठंडा करके 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआबार प्रत्येक) 70% कोको डार्क चॉकलेट, कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
ब्री जोड़ें और पनीर के पिघलने तक हिलाएं । एक बार पिघलने के बाद, आँच को मध्यम-कम कर दें और स्वादानुसार अजवायन, लहसुन, जायफल, नमक और काली मिर्च मिलाएँ । 5 से 6 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपपीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
मिश्रित पटाखे और/या ताजे फलमिश्रित पटाखे और/या ताजे फल
7
फोंड्यू को गर्मी से निकालें और गर्म रखने के लिए इसे फोंड्यू पॉट में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
8
मैरिनेड से स्टेक निकालें, अतिरिक्त मैरिनेड को छान लें और इसे पहले से गरम ग्रिल के बीच में रख दें । वांछित तापमान तक पहुंचने तक पकाएं, प्रति पक्ष लगभग 9 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, 3/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटा हुआ
1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ1 चिपोटल मिर्च, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
9
ग्रिल से कटिंग बोर्ड तक निकालें और 5 से 10 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
सब्जी के टुकड़ेसब्जी के टुकड़े
10
इसे पूर्वाग्रह पर स्लाइस करें और उन्हें एक सेवारत थाली पर व्यवस्थित करें ।
11
फोंड्यू सॉस के साथ बूंदा बांदी करें या इसे फोंड्यू पॉट में किनारे पर परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस

सामग्री

1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएजमे हुए स्नैप मटरजमे हुए स्नैप मटर1131 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।डबल क्रीम-Brie, ठंडडबल क्रीम-Brie, ठंड2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूखी रेड वाइनसूखी रेड वाइन4541 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।दुबला फ्लैंक स्टेक, वसा हटा दिया गयादुबला फ्लैंक स्टेक, वसा हटा दिया गया2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद पत्तियांकीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद पत्तियां12 चम्मच लहसुन पाउडरकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन की पत्ती2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकीमा बनाया हुआ ताजा अजवायन की पत्ती12 चम्मच लहसुन पाउडरनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग1डबल स्टफ्ड ओरियोज़नींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोgrapeseed तेलgrapeseed तेल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन जायफलजमीन जायफल1नींबू juicedनींबू juiced1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)6झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसफेद balsamic सिरकासफेद balsamic सिरका23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएWorcestershire सॉसWorcestershire सॉस

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

मेनू पर स्टेक? की कोशिश के साथ बाँधना Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. आप मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन आज़मा सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
मिरांडा लैम्बर्ट काउंटी रोड मर्लोट वाइन
हमारी सबसे मजबूत भावना फल स्वाद और शक्तिशाली रंग से भरी हुई है, फिर भी बनावट और वितरण में चिकनी है । अपने पके बेरी एसेंस के साथ सुगंध विस्फोटक खत्म होने तक बनी रहती है । यह सूखी मखमली मर्लोट शक्ति और चालाकी के सही संतुलन के साथ संपन्न है जो इसे पूर्ण शरीर वाली लाल चटनी और डार्क चॉकलेट के साथ स्टेक और पास्ता के लिए एक उत्कृष्ट साथी बनाती है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 10 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर7
पत्रिका
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