पेरिस फसह नारियल मैकरून
पेरिसियन फसह नारियल मैकरून सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी नुस्खा है 17 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 60 परोसता है और प्रति सेवारत 1 सेंट खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 5 घंटे और 40 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए अंडे की सफेदी, चीनी, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 6 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बहुत बुरा है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं फसह के लिए छुट्टी मैकरून, एक खट्टे मोड़ के साथ फसह मैकरून, तथा नारियल मैकरून.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें केक भोजन के साथ 2 बेकिंग शीट और धूल को चिकना करें, किसी भी अतिरिक्त को खटखटाएं ।
चीनी और पानी को कम गर्मी पर एक छोटे से भारी सॉस पैन में पकाएं, जब तक कि चीनी भंग न हो जाए । सिरप को बिना हिलाए उबालें, जब तक कि यह सॉफ्ट-बॉल स्टेज तक न पहुंच जाए (या कैंडी थर्मामीटर पर 238 डिग्री फारेनहाइट दर्ज करता है) ।
जबकि सिरप उबलता है, कम गति पर खड़े मिक्सर में गोरों को हरा दें जब तक कि कड़ी चोटियां न बन जाएं । धीरे-धीरे गर्म सिरप को कटोरे की एक पतली धारा में गोरों में डालें, लगातार तेज गति से धड़कें । (सावधान रहें कि डालते समय सिरप को बीटर्स को छूने न दें, या यह छींटे और सख्त हो जाएगा । ) तब तक पीटना जारी रखें जब तक कि मेरिंग्यू कमरे का तापमान न हो ।
बेकिंग शीट पर लगभग 1 इंच के टीले में नारियल और चम्मच गोल चम्मच मेरिंग्यू मिलाएं । गीली उंगलियों के साथ पिरामिड में टीले को आकार दें ।
ओवन के बीच में एक बार में मैकरून 1 शीट बेक करें 12 मिनट, या जब तक कि अपना आकार खोए बिना बेकिंग शीट से निकालने के लिए पर्याप्त फर्म न हो । ध्यान से ठंडा करने के लिए एक रैक में स्थानांतरित करें । (मैकरून ठंडा होने पर सख्त हो जाएंगे । )
* मैकरून एक एयरटाइट कंटेनर में 1 सप्ताह रखें।