प्रोसियुट्टो और फोंटिना के साथ पैन सियर्ड वील रिब आंखें

प्रोसियुट्टो और फोंटिना के साथ पैन सियर्ड वील रिब आंखें
प्रोसियुट्टो और फॉन्टिनान के साथ पैन सियर्ड वील रिब आंखें एक है लस मुक्त और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 88g प्रोटीन की, 104 ग्राम वसा, और कुल का 1297 कैलोरी. के लिए $ 10.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 40% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वील रिब आई स्टेक, बीफ स्टॉक, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 78 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो छाछ ड्रेसिंग के साथ पैन-भुना हुआ बैंगन, Prosciutto-Fontina Pinwheels, तथा Prosciutto, Fontina, और अंजीर पाणिनी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 170 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ एक बेकिंग शीट को चिकना करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
प्लास्टिक रैप पर स्टेक को 1/2 इंच की मोटाई में पाउंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
3
नमक और काली मिर्च के साथ प्रत्येक को छिड़कें और तैयार बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
4
तब तक बेक करें जब तक यह 80 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान तक न पहुंच जाए, लगभग 10 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
5
मध्यम-उच्च गर्मी पर 2 बड़े सॉस पैन में, शेष 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल और बेकन वसा को पैन के बीच विभाजित करें और झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन1/2 चम्मच कटी हुई ताजी अजवायन या सूखी अजवायन
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
6
प्रत्येक पैन में 2 स्टेक डालें और प्रति साइड 3 से 4 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
7
बेकिंग शीट के ऊपर वायर रैक पर स्टेक रखें । फोंटिना के साथ शीर्ष और फिर प्रोसिटुट्टो स्लाइस, समान रूप से पनीर को कवर करना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
Fontina पनीरFontina पनीर
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
नारंगी एम एंड एम बेकिंग बिटनारंगी एम एंड एम बेकिंग बिट
8
ओवन को लो ब्रोइल में एडजस्ट करें और पैन को ओवन में रखें । लगभग 5 मिनट तक प्रोसिटुट्टो कुरकुरा होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
9
निकालें और 5 मिनट आराम करने की अनुमति दें, हल्के से पन्नी के साथ कवर करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
भुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिकभुनी हुई मीठी लाल मिर्च की पट्टियाँ और अतिरिक्त कटा हुआ चाइव्स, वैकल्पिक
10
प्रत्येक सॉस पैन में, समान रूप से छिड़क को विभाजित करें और 2 से 3 मिनट तक पकाएं । आधे बीफ़ स्टॉक के साथ प्रत्येक को डीग्लज़ करें । समान रूप से थाइम को विभाजित करें और कम करने की अनुमति दें, 3 से 4 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफ स्टॉकबीफ स्टॉक
जैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुएजैसे कि स्विस चर्ड, कोलार्ड्स, रैपिनी, या चुकंदर साग, तने काटे हुए
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
11
तरल को 1 पैन में मिलाएं, मक्खन जोड़ें और यदि वांछित हो, तो मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
12
पैन सॉस के साथ बूंदा बांदी स्टेक परोसें और अजमोद के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)

सामग्री

22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबेकन वसाबेकन वसा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीफ स्टॉक, सबसे अच्छी गुणवत्ताबीफ स्टॉक, सबसे अच्छी गुणवत्ता22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चगार्निश के लिए कटा हुआ इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोदगार्निश के लिए कटा हुआ इतालवी फ्लैट-पत्ती अजमोद227जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसfontina, बारीकी कटा हुआfontina, बारीकी कटा हुआ11टीएसपी सूखा अजवायनताजा अजवायन की पत्तीताजा अजवायन की पत्ती2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चजैतून का तेल, विभाजितजैतून का तेल, विभाजित2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेताजा फटा काली मिर्चताजा फटा काली मिर्च113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसप्रोसिटुट्टो, पतले कटा हुआ (3 से 4 स्लाइस)प्रोसिटुट्टो, पतले कटा हुआ (3 से 4 स्लाइस)1किलोग्रामवील रिब आई स्टेक, बोन इन (1 1/2 से 2 पाउंड कुल वजन)वील रिब आई स्टेक, बोन इन (1 1/2 से 2 पाउंड कुल वजन)1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसूक्ष्मता diced shallotsसूक्ष्मता diced shallots

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है एंथम एस्टेट मर्लोट माउंट । Veeder नापा वैली वाइन. इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 99 डॉलर है ।
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
गान संपत्ति Merlot मीट्रिक टन. Veeder नापा वैली वाइन
काली चेरी, मसाला, धनी
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर32
पत्रिका
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