पार्सनिप, लीक और हरे प्याज के साथ ब्रिस्केट

पार्सनिप, लीक और हरे प्याज के साथ ब्रिस्केट
पार्सनिप, लीक और हरे प्याज के साथ नुस्खा ब्रिस्केट लगभग आपके यहूदी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 2 घंटे और 50 मिनट. यह लस मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 4.0 प्रति सेवारत. इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 556 कैलोरी, 46 ग्राम प्रोटीन, तथा 19g वसा की प्रति सेवारत। इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है Hanukkah. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । पार्सनिप, ब्रिस्केट, हरा प्याज, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 75 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो लीक और Parsnips: Sauteed या क्रीमयुक्त, पार्सनिप और मशरूम के साथ बीयर में पॉट-भुना हुआ ब्रिस्केट, तथा गाजर और पार्सनिप के साथ बीयर-ब्रेज़्ड ब्रिस्केट समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
2
एक बड़े बर्तन में, उच्च गर्मी पर कैनोला तेल गरम करें । जब तेल थोड़ा धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ ब्रिस्केट के दोनों किनारों को सीज़न करें । बर्तन में मांस जोड़ने के लिए धातु के चिमटे का उपयोग करें । यदि तेल पर्याप्त गर्म है, तो मांस नीचे तक नहीं चिपकेगा । कुक, अबाधित, अपनी पहली तरफ ब्राउन होने तक, लगभग 3 से 5 मिनट तक । पलट दें और दूसरी तरफ ब्राउन करें, लगभग 3 से 5 अतिरिक्त मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिएपेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
3
बर्तन से मांस निकालें और इसे आराम करने के लिए बेकिंग शीट पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगातला हुआ झींगा
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
4
एक छोटे कटोरे में लहसुन का पेस्ट और हरा प्याज मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद2 से 3 बड़े चम्मच कीमा बनाया हुआ अजमोद
16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च16 स्ट्रिप्स पतले कटे हुए पिमिएंटो या भुनी हुई लाल मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
मिश्रण के आधे हिस्से को ब्रिस्केट के ऊपर फैलाएं । मांस को पलटें और शेष मिश्रण को दूसरी तरफ जोड़ें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
6
उसी बर्तन में, कम गर्मी पर और पार्सनिप जोड़ें । उन्हें थोड़ा नमक और एक छोटा 1 बड़ा चम्मच ब्राउन शुगर के साथ सीज़न करें । तेल के साथ कोट करने के लिए हिलाओ और थोड़ा निविदा तक पकाना, लगभग 2 से 3 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधाकंधा
जैतून का तेल, टोस्टिंग के लिएजैतून का तेल, टोस्टिंग के लिए
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
व्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिकव्हीप्ड क्रीम या वेनिला आइसक्रीम और अतिरिक्त टोस्टेड पेकान, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
7
2 बड़े चम्मच सेब साइडर सिरका और लीक में जोड़ें और धीरे से उन्हें भूरा करें, लगभग 3 से 5 मिनट । समायोजित seasonings, नमक के साथ.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक
4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई4 छोटी ज़ुकीनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्तेगार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
8
शराब में डालो और इसे 5 मिनट तक कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
9
शेष 1/4 कप ब्राउन शुगर और एक और चुटकी नमक के साथ सब्जियों को छिड़कें । उन्हें ब्राउन होने तक पकाएं, एक और 3 से 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधाकंधा
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुएएक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
10
बर्तन में ब्रिस्केट जोड़ें और बीफ़ स्टॉक के 2 से 3 कप में हलचल करें । स्टॉक को एक कोमल उबाल में लाएं। इसे ओवन के बीच में स्लाइड करें और 1 घंटे तक पकाएं । जरूरत पड़ने पर पानी डालकर तरल के स्तर की जांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्डगर्म पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिएभाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
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सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
11
यदि आवश्यक हो, तो ओवन, स्वाद और फिर से मौसम से बर्तन निकालें । बर्तन को ओवन में लौटाएं और ब्रिस्केट को तब तक पकाएं जब तक कि कांटा के साथ छेद न हो जाए, अतिरिक्त 1 से 1 1/2 घंटे (कुक का नोट देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
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कंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नकंट्री वूमन वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
12
ओवन से बर्तन निकालें और मांस को एक थाली में स्थानांतरित करें । सब्जियों को साथ में व्यवस्थित करें और ऊपर से सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
टर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डीटर्की के गिब्लेट और गर्दन की हड्डी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
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करछुलकरछुल
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सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस

सामग्री

23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक2किलोग्रामब्रिस्केटब्रिस्केट9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबीफ स्टॉक, गरमबीफ स्टॉक, गरम23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआचिपोटल काली मिर्च, मोटे तौर पर कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडार्क ब्राउन शुगर, प्लस 1 बड़ा चम्मच विभाजितडार्क ब्राउन शुगर, प्लस 1 बड़ा चम्मच विभाजित6लौंगलहसुन, खुली, नमक की चुटकी के साथ छिड़का और मोर्टार और मूसल के साथ कुचल दियालहसुन, खुली, नमक की चुटकी के साथ छिड़का और मोर्टार और मूसल के साथ कुचल दिया2बंचहरा प्याज, पतला कटा हुआहरा प्याज, पतला कटा हुआ8झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्चकोषेर नमक और ताजा फटी काली मिर्च2271 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।लीक, समाप्त होता है छंटनी, लंबाई में आधा और 1/2-इंच स्लाइस में कटौती, अच्छी तरह से धोयालीक, समाप्त होता है छंटनी, लंबाई में आधा और 1/2-इंच स्लाइस में कटौती, अच्छी तरह से धोया1किलोग्रामपार्सनिप, बॉटम्स ट्रिम किए गए, छिलके वाले और आधे लंबाई मेंपार्सनिप, बॉटम्स ट्रिम किए गए, छिलके वाले और आधे लंबाई में2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोलवेज बीज का चूर्णलवेज बीज का चूर्ण
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर47
पत्रिका
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