पोलेंटा की तालिका

पोलेंटा की तालिका
पोलेंटा की तालिका केवल मुख्य पाठ्यक्रम हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 1134 कैलोरी, 36g प्रोटीन की, तथा 74g वसा की प्रति सेवारत। के लिए $ 4.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 14 परोसता है । इस रेसिपी से 16 लोग प्रभावित हुए । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आपके पास जायफल, परमेसन, ग्राउंड पोर्क और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । साइट्रिक एसिड का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जिंजर्सनैप क्रस्ट के साथ की लाइम पाई एक मिठाई के रूप में । के साथ एक spoonacular 83 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । कोशिश करो ताजे टमाटर और परमेसन क्रिस्प्स के साथ पोलेंटा / पोलेंटा मेड ईज़ी, Croste Di मकई की खिचड़ी चुनाव Cicoria (मकई की खिचड़ी परत के साथ ब्रेज़्ड Chico, तथा Medaglioni Di Polentan ई Prosciutto अल Forno – बेक्ड मकई की खिचड़ी पदकों के साथ हैम समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
एक बड़े, भारी सॉस पैन में, 6 कप ठंडे पानी, क्रीम और नमक मिलाएं । उच्च गर्मी पर उबाल लें, और फिर गर्मी को मध्यम तक कम करें । धीरे-धीरे धीमी, स्थिर धारा में पोलेंटा में व्हिस्क करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
क्रीमक्रीम
पानीपानी
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
जब तक तरल फिर से उबल न जाए और अनाज तरल में निलंबित न हो जाए । रखने whisking तो मकई की खिचड़ी नहीं जलाकर राख कर देना. एक बार जब यह उबाल आ जाए, तो एक लकड़ी के चम्मच पर स्विच करें और हर कुछ मिनट में तब तक हिलाएं जब तक कि पोलेंटा बिना किसी संकेत के मलाईदार न हो जाए, 15 से 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
अनाजअनाज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
4
गर्मी से निकालें और फोंटिना, परमेसन और जायफल में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसनपरमेसन
Fontina पनीरFontina पनीर
जायफलजायफल
5
कसाई कागज के साथ एक तालिका को लाइन करें और केंद्र के नीचे, मेज पर पोलेंटा डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पोलेंटापोलेंटा
6
तुलसी पेस्टो सॉस और बोलोग्नीज़ सॉस के साथ परोसें । (ये सॉस पास्ता के साथ भी बहुत अच्छे लगते हैं । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोलोग्नीज़बोलोग्नीज़
तुलसी Pestoतुलसी Pesto
पास्तापास्ता
सॉससॉस
7
एक बड़े कटोरे में बर्फ के पानी का स्नान तैयार करें, और पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
पॉटपॉट
8
तुलसी को एक बड़ी छलनी में डालकर उबलते पानी में डुबो दें । तुरंत सभी तुलसी को डुबोएं और हिलाएं ताकि यह समान रूप से ब्लांच हो जाए । लगभग 15 सेकंड के लिए ब्लांच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुलसीतुलसी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चलनीचलनी
9
निकालें, अतिरिक्त पानी को हिलाएं, फिर तुलसी को बर्फ के पानी के स्नान में डुबोएं और फिर से हिलाएं ताकि यह जितनी जल्दी हो सके ठंडा हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
तुलसीतुलसी
शेकशेक
10
अच्छी तरह से नाली।
11
तुलसी के पानी को अपने हाथों से बहुत सूखने तक निचोड़ें । तुलसी को मोटा-मोटा काट कर ब्लेंडर में डाल दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुलसीतुलसी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ब्लेंडरब्लेंडर
12
जैतून का तेल, पाइन नट्स, लहसुन, विटामिन सी का उपयोग करें और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें । कम से कम 30 सेकंड के लिए ब्लेंड करें । इस तरह, तुलसी का हरा तेल अच्छी तरह से रंग देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
जैतून का तेलजैतून का तेल
पाइन नट्सपाइन नट्स
लहसुनलहसुन
तुलसीतुलसी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
13
गठबंधन करने के लिए पनीर और नाड़ी जोड़ें । पेस्टो रेफ्रिजरेटर में कसकर सील कंटेनर में कई दिनों तक रखेगा । लगभग 3/4 कप बनाता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
1
पोर्सिनी को गर्म पानी में रखें और 15 मिनट तक भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
2
नाली, तरल को आरक्षित करना, और फिर पोर्सिनी को काट लें ।
3
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेलजैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
वील और पोर्क जोड़ें, इसे लकड़ी के चम्मच से तोड़ दें । 2 मिनट पकाएं, और फिर नमक और काली मिर्च छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पोर्कपोर्क
वीलवील
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
5
प्याज जोड़ें और लगभग 2 मिनट "पसीना" करने के लिए धीरे से पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याजप्याज
6
लहसुन और मेंहदी डालें और लगभग एक मिनट तक लहसुन को हल्का ब्राउन होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोज़मेरीरोज़मेरी
लहसुनलहसुन
7
मशरूम डालें और मांस को कैरामेलाइज़ करने के लिए लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूममशरूम
मांसमांस
8
शराब और 2 बड़े चम्मच पोर्सिनी का रस जोड़ें। वाष्पित होने के लिए 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रसरस
शराबशराब
9
बचा हुआ स्टॉक, टमाटर प्यूरी और पार्सले डालें और 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर प्यूरीटमाटर प्यूरी
अजमोदअजमोद
स्टॉकस्टॉक
10
पनीर से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पनीरपनीर
11
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
12
एक मध्यम बर्तन को ठंडे पानी से आधा भरें और सॉसेज डालें । उबाल लें और आंच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
13
सॉसेज को पानी में बैठने दें जब तक कि पानी कमरे के तापमान तक ठंडा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
पानीपानी
14
सॉसेज को पानी से निकालें और ग्रिल करने के लिए तैयार होने तक सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
15
चेरी टमाटर को आधा कर लें । बीज और मिर्च को जूलिएन में काटें, छीलें और प्याज, सूप शैली का टुकड़ा करें । सेरानो मिर्च, और लहसुन लौंग को पतला काट लें । एक बड़े मिक्सिंग बाउल में सभी सब्जियों को बेलसमिक सिरका, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Balsamic सिरकाBalsamic सिरका
चेरी टमाटरचेरी टमाटर
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
सेरानो काली मिर्चसेरानो काली मिर्च
साबुत लहसुन लौंगसाबुत लहसुन लौंग
सब्जीसब्जी
जैतून का तेलजैतून का तेल
मिर्चमिर्च
प्याजप्याज
सूपसूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
16
मिश्रण को एक बड़े ओवन ट्रे पर डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए लगभग 1 घंटे तक बेक करें ताकि यह समान रूप से पक जाए ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
17
जब सब्जियां पूरी तरह से पक जाएं और हल्की ब्राउन हो जाएं तो ओवन से निकालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
18
थोड़ा ठंडा होने दें और कटी हुई तुलसी डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुलसीतुलसी
19
अच्छी तरह से कारमेलाइज्ड होने तक मध्यम-उच्च गर्मी पर पके हुए सॉसेज को ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेजसॉसेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1 बड़ा बैंगन, छिला हुआ और 1/2-इंच के गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आपको कम से कम 8 गोलों की आवश्यकता होगी)1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा कटा हुआ तुलसी के पत्तेताजा कटा हुआ तुलसी के पत्ते4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमजबूती से ताजा तुलसी के पत्ते पैकमजबूती से ताजा तुलसी के पत्ते पैक14रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2pintsएक चम्मच सूखी मेंहदीएक चम्मच सूखी मेंहदी1चुटकीचुटकी भर पाउडर एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी), वैकल्पिकचुटकी भर पाउडर एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी), वैकल्पिक46 सूखे पोर्सिनी मशरूम के लिए6 सूखे पोर्सिनी मशरूम के लिए4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ fontina पनीरकटा हुआ fontina पनीर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)बारीक कटा हुआ ताजा अजमोदबारीक कटा हुआ ताजा अजमोद11 पौंड तोरी,कीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदीकीमा बनाया हुआ ताजा मेंहदी1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)लहसुन, कीमा बनाया हुआलहसुन, कीमा बनाया हुआ1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ लहसुनकटा हुआ लहसुन10लहसुन लौंगलहसुन लौंग1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस ग्राउंड पोर्कऔंस ग्राउंड पोर्क2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएऔंस जमीन वीलऔंस जमीन वील9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)8इतालवी सॉसेजइतालवी सॉसेज1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा कसा हुआ जायफलताजा कसा हुआ जायफल796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएजैतून का तेलजैतून का तेल6(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ प्याजकटा हुआ प्याज596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएहौसले grated एक प्रकार का पनीरहौसले grated एक प्रकार का पनीर2(सर्दी)कसा हुआ परमेसनकसा हुआ परमेसन4serrano चिली मिर्च या मिर्च jalepenoserrano चिली मिर्च या मिर्च jalepeno3(सर्दी)पाइन नट, toastedपाइन नट, toasted2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआफाइन-ग्राउंड पोलेंटाफाइन-ग्राउंड पोलेंटा14रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआग्रे नमक और हौसले से जमीन काली मिर्चग्रे नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च1चुटकीसमुद्री नमक का चुटकी, अधिमानतः ग्रे नमकसमुद्री नमक का चुटकी, अधिमानतः ग्रे नमक14रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसमुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे नमकसमुद्री नमक, अधिमानतः ग्रे नमक596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएmarinara सॉस या टमाटर प्यूरीmarinara सॉस या टमाटर प्यूरी1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएवील स्टॉक (या गुणवत्ता चिकन स्टॉक)वील स्टॉक (या गुणवत्ता चिकन स्टॉक)796 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण6पीला प्याजपीला प्याज6पीली मिर्चपीली मिर्च
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स14
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