पालक और प्याज पफ टार्ट
यह शाकाहारी नुस्खा 1 और लागत परोसता है $ 8.55 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 2657 कैलोरी, 53 ग्राम प्रोटीन, तथा 189 ग्राम वसा. 24 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, चेडर, जैतून का तेल और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 98 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड प्याज और बैंगन पफ पेस्ट्री टार्ट, पफ पेस्ट्री में पालक आटिचोक तीखा, तथा पालक और फेटा पफ पेस्ट्री ब्रेकफास्ट टार्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 190 सी / गैस पर प्रीहीट करें
एक बेकिंग ट्रे या लाइन को नॉन-स्टिक लाइनर से ग्रीस कर लें । यदि पालक परिपक्व है, तो किसी भी सख्त डंठल को फाड़ दें । पालक को अच्छी तरह से धो लें, फिर इसे पैक करें, बस उस पानी के साथ जो इसे चिपकाता है, एक सॉस पैन में । कवर, एक मध्यम गर्मी पर डाल दिया और पालक को अपने तरल में विल्ट करें - इसमें केवल कुछ मिनट लगते हैं ।
नाली और ठंडा करने के लिए एक कोलंडर में छोड़ दें । जब संभालने के लिए पर्याप्त ठंडा हो, तो अपने हाथों से जितना हो सके उतना तरल निचोड़ें, फिर पालक को मोटे तौर पर काट लें । इस बीच, एक मध्यम गर्मी पर फ्राइंग पैन में तेल गरम करें ।
प्याज जोड़ें और धीरे से पकाना, अक्सर सरगर्मी, 10-15 मिनट के लिए, वास्तव में नरम और सुनहरा होने तक ।
आखिरी कुछ मिनट तक लहसुन डालें।
यदि आप चाहें तो अजवायन की पत्ती, फिर कटा हुआ पालक, मौसम जोड़ें ।
पफ पेस्ट्री को हल्के आटे की सतह पर लगभग 5 मिमी मोटी एक वर्ग में रोल करें, और बेकिंग ट्रे पर उठाएं ।
पालक के मिश्रण को पेस्ट्री के ऊपर फैलाएं, किनारों के साथ एक मार्जिन छोड़ दें । कद्दूकस किए हुए पनीर के ऊपर बिखेर दें और 15-20 मिनट तक या पेस्ट्री के फूलने और सुनहरा होने तक बेक करें और पनीर भी सुनहरा हो जाए ।
गर्म या ठंडा परोसें।टिप्पणियाँ: मैं अपने पालक को एक कोलंडर में धोता हूं और फिर पालक के ऊपर उबलते पानी के लायक केतली डालता हूं । मुझे लगता है कि बर्तन की कोई जरूरत नहीं है । मैंने सूखे थाइम का भी इस्तेमाल किया क्योंकि मेरे पास कोई ताजा थाइम नहीं था ।