पालक बेचमेल के साथ फूलगोभी और ब्रोकोली फ्लान
पालक बेचमेल के साथ फूलगोभी और ब्रोकोली फ्लान एक यूरोपीय नुस्खा है जो 6 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 9 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 216 कैलोरी. के लिए $ 1.37 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 23% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके पास दूध, बेबी पालक के पत्ते, ब्रोकली के फूल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 64 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं पालक बेचमेल के साथ फूलगोभी और ब्रोकोली फ्लान, बेचमेल सॉस के साथ फूलगोभी, तथा बेक्ड पालक और चिकन बेचमेल पास्ता.
निर्देश
फूलगोभी और ब्रोकोली को उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
नाली, 2/3 कप खाना पकाने तरल आरक्षित।
सब्जियों को बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें । कूल ।
पालक को कुल्ला, फिर मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में टॉस करें जब तक कि बस मुरझा न जाए ।
नाली और ठंडा । पालक को सूखा निचोड़ें; बारीक काट लें ।
मध्यम गर्मी पर भारी मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं ।
आटा जोड़ें और चिकना होने तक, लगभग 2 मिनट । धीरे-धीरे दूध में व्हिस्क और आरक्षित 2/3 कप सब्जी खाना पकाने तरल ।
लगभग 3 मिनट तक सॉस के गाढ़ा होने और उबलने तक मध्यम आँच पर लगातार फेंटें । पालक और पनीर में हिलाओ ।
उंगलियों का उपयोग करके, कटोरे में फूलगोभी और ब्रोकोली को कुचल दें ।
पालक बेचमेल सॉस जोड़ें; मिश्रण करने के लिए हलचल । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । मक्खन 1 1/2-चौथाई गेलन बेकिंग डिश।
तैयार पकवान में सब्जी मिश्रण फैलाएं । (6 घंटे आगे बनाया जा सकता है । कवर और सर्द।)
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
फ्लान को तब तक बेक करें जब तक कि फूला हुआ और गर्म न हो जाए, लगभग 25 मिनट अगर कमरे के तापमान पर और 35 मिनट ठंडा होने पर ।