पुस्तक को पकाएं: स्टेक, टमाटर और प्याज सैंडविच

पुस्तक को पकाएं: स्टेक, टमाटर और प्याज सैंडविच
पुस्तक को पकाएं: स्टेक, टमाटर और प्याज सैंडविच सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 549 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन, तथा 29 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 4.26 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वैलेंटाइन डे. 54 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक, बेबी अरुगुला, आई स्टेक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । डिब्बाबंद चिपोटल काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्वस्थ कच्चे चॉकलेट का हलवा एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 86 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो कुक द बुक: अरुगुला, लहसुन और हरा प्याज स्टफ्ड फ्लैंक स्टेक, मैरिनेटेड वॉटरक्रेस, प्याज और टमाटर के सलाद के साथ ग्रिल्ड स्टेक सैंडविच, तथा कुक द बुक: मोंटे क्रिस्टो सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
स्टेक के ऊपर जैतून का तेल और लहसुन छिड़कें । नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक के प्रत्येक पक्ष को उदारतापूर्वक सीज़न करें । 8 घंटे या रात भर के लिए ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
कप पतले कटे स्ट्रिंग पनीरकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीर
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
2
चिपोटल मेयोनेज़ बनाने के लिए: चिपोटल काली मिर्च को आधा में विभाजित करें; बीज निकाल दें । एक प्रोसेसर में अडोबो सॉस के साथ प्यूरी या बहुत बारीक काट लें । मेयोनेज़ में प्यूरी हिलाओ । रिजर्व ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
(मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)(मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर1 चम्मच बिना स्वाद वाला जिलेटिन पाउडर
3
खाना पकाने से तीस मिनट पहले, रेफ्रिजरेटर से स्टेक हटा दें ताकि वे कमरे के तापमान पर आ जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
4
ग्रिल गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
5
लाल प्याज को 1/2 इंच के स्लाइस में छीलें और काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
6
नमक और काली मिर्च के साथ तेल और मौसम के साथ प्याज और टमाटर को ब्रश करें । प्याज को मध्यम आँच पर तब तक ग्रिल करें, जब तक कि प्रति पक्ष लगभग 8 मिनट न हो जाए । एक कटोरे में डालें और बेलसमिक सिरका के साथ टॉस करें । रिजर्व करें और गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
7
स्टेक को ग्रिल करें । यह मध्यम दुर्लभ के लिए प्रति पक्ष लगभग 5 मिनट लेना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
8
ग्रिल से निकालें और 5 मिनट के लिए आराम दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
9
1/4 इंच के स्लाइस में काटें ।
10
बैगूलेट को चार 5 से 6 इंच के टुकड़ों में काटें । प्रत्येक को आधा में विभाजित करें और जैतून के तेल से हल्के से ब्रश करें । गर्म होने तक क्रंब साइड को ग्रिल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप पतले कटे स्ट्रिंग पनीरकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीर
BaguetteBaguette
उपकरण आप उपयोग करेंगे
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1
बैगूलेट के एक टुकड़े पर चिपोटल मेयोनेज़ फैलाएं, टमाटर को आधा चंद्रमा में काट लें, और स्टेक, प्याज और अरुगुला के साथ ब्रेड पर स्लाइस डालें । बैगूएट के ऊपर से ढककर सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस2 बड़े चिपोटल मिर्च एडोबो सॉस में, बारीक कटा हुआ, साथ ही 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
BaguetteBaguette
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पाउंड ब्लैकबेरी (लगभगपाउंड ब्लैकबेरी (लगभग
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
6 8-औंस रम्प स्टेक6 8-औंस रम्प स्टेक

सामग्री

2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)(मोज़ारेला का विकल्प हो सकता है)113जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबच्चे arugulaबच्चे arugula2baguettesbaguettes22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसबीफस्टीक टमाटर, 1/2 इंच के स्लाइस में काटेंबीफस्टीक टमाटर, 1/2 इंच के स्लाइस में काटें2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकाली मिर्च, मोटे पीसकाली मिर्च, मोटे पीस1चिपोटल काली मिर्च, डिब्बाबंद, अडोबो सॉस मेंचिपोटल काली मिर्च, डिब्बाबंद, अडोबो सॉस में11टीएसपी सूखा अजवायनलहसुन, कटा हुआलहसुन, कटा हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च8झींगा और शिरायुक्तमेयोनेज़ स्वाद के लिएमेयोनेज़ स्वाद के लिए591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशुद्ध जैतून का तेलशुद्ध जैतून का तेल454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसलाल प्याजलाल प्याज907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसआई स्टेकआई स्टेक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित

अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir

स्टेक मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग वाली दो वाइन कोलंबिया वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगती हैं । इसकी कीमत लगभग 7 डॉलर प्रति बोतल है ।
दो दाखलताओं कोलंबिया घाटी Merlot
दो दाखलताओं कोलंबिया घाटी Merlot
यह फल-आगे शराब रास्पबेरी के अरोमा और स्वाद द्वारा परिभाषित किया गया है औरब्लैकबेरी । कॉफी और कोको के भाव मध्य-तालू को फ्रेम करते हैं, और स्पाइसरमुलायम, मखमली खत्म करते हैं ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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