पन्नी में मछली
पन्नी में मछली एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 271 कैलोरी, 33 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 2.9 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन नमक, जैतून का तेल, नींबू और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 67 का ठोस चम्मच स्कोर%. पन्नी में मछली, पन्नी में ग्रील्ड कॉड मछली, तथा ग्रील्ड-मछली पन्नी पैकेट इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । मछली कुल्ला, और पैट सूखी ।
लहसुन नमक और काली मिर्च के साथ जैतून का तेल, और मौसम के साथ पट्टिका रगड़ें ।
प्रत्येक पट्टिका को एल्यूमीनियम पन्नी की एक बड़ी शीट पर रखें । जलपीनो स्लाइस के साथ शीर्ष, और मछली के ऊपर नींबू के सिरों से रस निचोड़ें । फ़िललेट्स के ऊपर नींबू के स्लाइस रखें । संलग्न पैकेट बनाने के लिए पन्नी के सभी किनारों को सावधानीपूर्वक सील करें ।
बेकिंग शीट पर पैकेट रखें ।
मछली के आकार के आधार पर पहले से गरम ओवन में 15 से 20 मिनट तक बेक करें । मछली तब की जाती है जब वह कांटे से आसानी से झड़ जाती है ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ जींद-हंबड़ां क्लोस विंडसबहल वेंडेंज टार्डिव पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 99 डॉलर प्रति बोतल है ।
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris