पनीर के तीन स्कूप और सौतेले शिटेक के साथ पोलेंटा
पनीर और सौतेले शिटेक के तीन स्कूप के साथ पोलेंटा सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 5.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 13 ग्राम प्रोटीन, 47g वसा की, और कुल का 539 कैलोरी. मस्कारपोन चीज़, ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, पानी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और मौलिक आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 30 का इतना शानदार स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. इसी तरह के व्यंजन हैं सॉटेड केल के साथ बकरी पनीर पोलेंटा, भुनी हुई Monkfish के साथ लीक और Shiitakes, तथा जोश से भरा हुआ तला Watercress और Shiitakes नुस्खा.
निर्देश
एक मध्यम सॉस पैन में, पानी और 1 चम्मच नमक को उबाल लें ।
जोड़ने के लिए cornmeal में, एक धीमी धारा, लगातार whisking.
तेल के 3 बड़े चम्मच में व्हिस्क । आँच को कम करें और उबाल लें, लकड़ी के चम्मच से बार-बार हिलाते रहें,जब तक कि पोलेंटा गाढ़ा न हो जाए, लगभग 20 मिनट । परमेसन में हिलाओ।
गर्मी से निकालें लेकिन गर्म रखने के लिए कवर करें ।
इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, रिकोटा, मस्कारपोन और 1/8 चम्मच नमक मिलाएं । रेफ्रिजरेटर में रखो ।
एक बड़े फ्राइंग पैन में, मध्यम उच्च गर्मी पर मक्खन के साथ शेष 2 बड़े चम्मच तेल गरम करें ।
मशरूम, लहसुन, और 1/4 जोड़ेंचम्मच नमक। कुक, सरगर्मी, मशरूम सुनहरा होने तक, 5 से 10 मिनट । अजमोद और काली मिर्च में हिलाओ ।
पोलेंटा हिलाओ। यह मोटा होना चाहिए लेकिन फिर भी लचीला होना चाहिए । यदि यह बहुत गाढ़ा है, तो अधिक पानी में हिलाएं । आपको एक कप जितना चाहिए । एक बड़े चम्मच या एक मध्यम आइसक्रीम स्कूप का उपयोग करके, चार प्लेटों में से प्रत्येक पर पनीर मिश्रण के तीन टीले डालें । पनीर के टीले के ऊपर गर्म पोलेंटा डालें और मशरूम के साथ शीर्ष करें ।
शराब की सिफारिश: रेड वाइन में टैनिन को इस डिश में पनीर की समृद्धि से वश में किया जाएगा, जिससे वाइन का स्वाद सामने आ जाएगा । एक रोसो di Montalcino, Brunello के fruitier चचेरे भाई का प्रदर्शन करेंगे, इस delectably.