पम्परनिकेल पर तुर्की पास्ट्रामी सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 881 कैलोरी, 126 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 7.81 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 10 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 170 घंटे और 20 मिनट. यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास जुनिपर बेरीज, राई की रोटी, ताज़ी फटी हुई काली मिर्च और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । जुनिपर बेरीज का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं जिन और टॉनिक टार्ट्स एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 85 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर बकाया है । कोशिश करो पम्परनिकेल पर तुर्की पास्तामी, पम्परनिकेल पर ओपन-फेस पास्ट्रामी ऑमलेट, तथा पम्परनिकेल तुर्की हीरो समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
नमकीन के लिए: एक मध्यम सॉस पैन में, टर्की को छोड़कर सभी सामग्री को उबाल लें । चीनी और नमक घुलने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
ब्राइन
चीनी
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
2
पूरी तरह से ठंडा होने दें । डबल एक गैलन फिर से सील करने योग्य बैग और नमकीन पानी से भरें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइन
3
टर्की, सील बैग जोड़ें और 5 से 7 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में उथले पैन में रखें । (बस लीक होने की स्थिति में, कभी-कभी जांच लें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
ब्राइन से स्तन निकालें और कुल्ला और अच्छी तरह से सूखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्राइन
5
रगड़ के लिए: एक मसाले की चक्की या खाद्य प्रोसेसर में सभी सामग्री को तब तक पल्स करें जब तक कि यह एक मोटा पेस्ट न बन जाए । पूरे टर्की स्तन पर मिश्रण रगड़ें । प्लास्टिक रैप में कसकर लपेटें और 24 घंटे के लिए एक कटोरे में आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की स्तन
लपेटें
सूखी मसाला रगड़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसर
प्लास्टिक की चादर
कटोरा
6
पकाने के लिए: चिप्स को 15 मिनट के लिए पानी में भिगो दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच फ्राइज़
पानी
7
ओवन रैक को ब्रायलर से 4 इंच नीचे रखें । उच्च पर पहले से गरम ब्रायलर ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
8
चिप्स को छान लें और 2 पाउंड के एल्युमिनियम लोफ पैन में रखें । 5 मिनट के लिए चिप्स को उबाल लें, एक और 2 मिनट हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ्रेंच फ्राइज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लोफ पैन
9
ओवन के निचले तीसरे तक निकालें । ओवन को 250 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
10
टर्की स्किन साइड को रोस्टिंग रैक से लगे पैन में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
11
ओवन रैक को ओवन के केंद्र में चिप्स को उबालने के लिए इस्तेमाल किया जाता है और टर्की को एक घंटे के लिए धूम्रपान चिप्स के ऊपर भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
फ्रेंच फ्राइज़
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
12
गर्मी को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट तक बढ़ाएं यदि संवहन, 350 डिग्री फ़ारेनहाइट यदि मानक ओवन। ध्यान से पलट दें और तब तक भूनना जारी रखें जब तक कि आंतरिक तापमान 160 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए, एक और 1 घंटा 20 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
13
ओवन से टर्की निकालें। पन्नी और शांत के साथ शिथिल कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे तुर्की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
ओवन
14
सैंडविच बनाने के लिए: स्लाइस पास्तामी बहुत पतला । टोस्ट ब्रेड।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टोस्ट
Pastrami
15
मेयोनेज़ को 1 टुकड़े पर फैलाएं, शीर्ष पर पास्टरमी, प्याज, टमाटर और सलाद परत करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेयोनेज़
Pastrami
लेटिष
प्याज
फैल गया
टमाटर
16
टोस्ट के दूसरे टुकड़े पर सरसों फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों
फैल गया
टोस्ट
17
शीर्ष पर रखें और इसे आधा तिरछे में काटें । शेष सामग्री के साथ दोहराएं ।