परमेसन आलू पैनकेक
नुस्खा परमेसन आलू पैनकेक तैयार है लगभग 55 मिनट में और निश्चित रूप से एक सुपर है लस मुक्त यहूदी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.22 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 14g वसा की, और कुल का 305 कैलोरी. इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है Hanukkah. 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए काली मिर्च, जैतून का तेल, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 80 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत अच्छा है । कोशिश करो आलू और लीक पैनकेक, स्विस आलू पैनकेक, तथा शकरकंद पैनकेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े (2 इंच व्यास) नॉनस्टिक पैन में 12 बड़े चम्मच जैतून का तेल गर्म करें ।
प्याज़ डालें और पारभासी होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ ।
लहसुन जोड़ें और निविदा और सुगंधित होने तक पकाना, लगभग 2 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ प्याज मिश्रण का मौसम ।
प्याज के मिश्रण को एक बड़े बाउल में निकाल कर अलग रख दें । पैन को सुरक्षित रखें ।
इस बीच, झंझरी लगाव ब्लेड का उपयोग करके आलू को एक खाद्य प्रोसेसर में पीस लें । कद्दूकस किए हुए आलू से पानी निचोड़ने में मदद करने के लिए किचन टॉवल का इस्तेमाल करें ।
प्याज मिश्रण के साथ कटोरे में आलू जोड़ें ।
परमेसन और तुलसी डालें। स्वाद के लिए अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ गठबंधन और मौसम के लिए हिलाओ ।
बचे हुए जैतून के तेल को उसी पैन में तेज़ आँच पर गर्म करें जिसका उपयोग प्याज पकाने के लिए किया गया था । जब पैन गर्म हो जाए, लेकिन धूम्रपान न करें तो आलू का मिश्रण डालें । मिश्रण को पैन में मजबूती से और समान रूप से दबाने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें । आँच को मध्यम कर दें और आलू के मिश्रण को तब तक पकाएँ जब तक कि तल सुनहरा भूरा न हो जाए और पैनकेक पैन में लगभग 12 से 15 मिनट तक हिल सके । यदि पैनकेक स्थानों में बहुत तेजी से भूरा हो रहा है, तो आँच को मध्यम-निम्न कर दें ।
पैनकेक के ऊपर एक बड़ी प्लेट रखें और पैनकेक को पैन से बाहर फ्लिप करें । पैन पर गर्मी को वापस उच्च तक चालू करें । जब पैन गर्म हो जाए तो पैनकेक को वापस पैन में स्लाइड करें और तल को सुनहरा होने तक पकाएं और लगभग 12 से 15 मिनट तक पकाएं । पैनकेक को एक सर्विंग प्लैटर, स्लाइस और सर्व पर स्लाइड करें ।