परमेसन और जड़ी बूटियों के साथ केटल चिप्स

परमेसन और जड़ी बूटियों के साथ केटल चिप्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए परमेसन और जड़ी-बूटियों के साथ केतली चिप्स आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 52 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 117 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 1g वसा की प्रति सेवारत। का एक मिश्रण मेंहदी, parmigiano-reggiano, ऋषि, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. यह नुस्खा 8 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो प्याज डिल डिप के साथ घर का बना केतली चिप्स, केटल ब्रांड चिप्स के साथ मीठा और नमकीन मार्शमैलो चॉकलेट क्रंच बार्स, तथा परमेसन और जड़ी बूटियों के साथ फ़ोकैसिया समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आलू को ठंडे बहते पानी में धोकर साफ कर लें । एक मैंडोलिन, या सब्जी के छिलके का उपयोग करके, आलू को चिप्स में बारीक काट लें । चिप्स को एक कटोरी बर्फ के पानी में गिरा दें क्योंकि आप उन्हें भूरा होने से रोकने के लिए काम करते हैं । यह किसी भी अतिरिक्त स्टार्च को भी हटा देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी1 नींबू के छिलके की पट्टी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
स्टार्चस्टार्च
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
MandolineMandoline
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
2
मध्यम गर्मी पर 75/25 कैनोला और जैतून का तेल का एक बड़ा बर्तन सेट करें और लहसुन (कागज और सभी) और ताजा मेंहदी, ऋषि और अजवायन के फूल के पूरे तने जोड़ें । तेल को 375 डिग्री एफ तक लाएं क्योंकि यह गर्म होता है तेल लहसुन और जड़ी बूटियों से संक्रमित हो जाएगा । एक बार जब जड़ी-बूटियाँ चटकने लगेंगी और कुरकुरी हो जाएंगी तो वे साफ हो जाएंगी और आपको पता चल जाएगा कि वे हो चुकी हैं । एक छलनी का उपयोग करके जड़ी बूटियों और लहसुन को सूखा दें और कागज तौलिये पर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मेंहदीताजा मेंहदी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
सुनहरा और कुरकुरा होने तक आलू को बैचों में भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेडटब फिलाडेल्फिया® चाइव और प्याज पनीर स्प्रेड
4
चिप्स को सूखा लें, कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से सुखाएं और नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च
टर्की ग्रेवी, गर्मटर्की ग्रेवी, गर्म
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
5
खस्ता तली हुई जड़ी बूटियों, लहसुन के साथ गार्निश करें और परमेसन के साथ स्नान करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़3 बड़े चम्मच कम वसा वाला क्रीम चीज़
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिकभिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर70
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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