परमेसन क्रीम सॉस में वेजी लासगन की रेसिपी आपके भूमध्यसागरीय लालसा को संतुष्ट कर सकती है 1 घंटा 40 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 94 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 5 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 27 सेंट, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 40 परोसता है । केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । प्याज, शिमला मिर्च, गाजर, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 16 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लसग्ना लहसुन परमेसन क्रीम सॉस के साथ रोल करता है, परमेसन पालक सॉस के साथ बटरनट स्क्वैश लसग्ना, तथा वेजी क्रीम सॉस के साथ सैल्मन स्टेक.
निर्देश
1
375 एफ के लिए हीट ओवन।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवन
2
कम गर्मी पर मध्यम सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं । आटा और जमीन लाल मिर्च में हिलाओ; 2 मिनट पकाना । या गर्म और चुलबुली होने तक, बार-बार हिलाते रहें । धीरे-धीरे दूध में हलचल; मिश्रण फोड़े और गाढ़ा होने तक मध्यम गर्मी पर पकाना, लगातार सरगर्मी । मध्यम-कम गर्मी 3 मिनट पर सिमर । , लगातार सरगर्मी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
मक्खन
सभी उद्देश्य आटा
दूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
3
गर्मी से निकालें । परमेसन में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसन
4
मध्यम-उच्च गर्मी पर बड़े कड़ाही में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5
सब्जियां और लहसुन जोड़ें; कुक और 4 से 5 मिनट हलचल । या कुरकुरा-निविदा तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
लहसुन
6
गर्मी से निकालें ।
7
रिकोटा और तुलसी को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
तुलसी
8
1/4 कप परमेसन सॉस को कुकिंग स्प्रे के साथ स्प्रे किए गए 12 एक्स 8-इंच बेकिंग डिश के तल पर फैलाएं । 3 नूडल्स की परतों के साथ कवर करें, आधा रिकोटा मिश्रण, सब्जी मिश्रण का 1/3, कटा हुआ पनीर का 3/4 कप और शेष परमेसन सॉस का 1/3 । नूडल्स, रिकोटा मिश्रण, सब्जी मिश्रण, कटा हुआ पनीर और परमेसन सॉस की परतों को दोहराएं । शेष नूडल्स, परमेसन सॉस, सब्जी मिश्रण और कटा हुआ पनीर की परतों के साथ शीर्ष; कवर ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ पनीर
पाक कला स्प्रे
सब्जी
परमेसन
पास्ता
Ricotta पनीर
सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पैन
9
1 घंटे या गर्म होने तक बेक करें, पिछले 5 मिनट के लिए उजागर करें ।
इतालवी वास्तव में चियांटी, ट्रेबियानो और वर्डिचियो के साथ अच्छी तरह से काम करता है । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप बैरोन रिकासोली कैस्टेलो डि ब्रोलियो चियांटी क्लासिको ग्रैन सेलेज़ियोन की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 60 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।