फुकिया डनलप के झाजियांग नूडल्स (झा जियांग मियां)

फुकिया डनलप के झाजियांग नूडल्स (झा जियांग मियां)
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फुकिया डनलप के झाजियांग नूडल्स (झा जियांग मियां) को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 943 कैलोरी, 18 ग्राम प्रोटीन, तथा 49 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 89 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए मुट्ठी भर सोया बीन्स, बैंगनी दिल वाली मूली, किण्वित सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । स्टार ऐनीज़ का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं मिनी स्टार-एनीस स्कोन एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं झाजियांग मियां-कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस नूडल्स फेंक दिया, फुकिया डनलप का दो बार पका हुआ स्विस चार्ड (हुई गुआ नीयू पाई कै), तथा मसालेदार सिचुआनीज़ सॉस के साथ फुकिया डनलप का ठंडा चिकन (लिआंग बान जी).

निर्देश

1
एक तेज आंच पर एक अनुभवी कड़ाही में तेल डालें और इसे चारों ओर घुमाएं । तुरंत सिचुआन काली मिर्च और स्टार ऐनीज़ डालें और स्वादिष्ट महक आने तक कुछ पल के लिए भूनें । फिर मसाले को एक स्लेटेड चम्मच से हटा दें, सुगंधित तेल को कड़ाही में छोड़ दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
वियतनामी दालचीनी चिप्सवियतनामी दालचीनी चिप्स
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
2
सूअर का मांस जोड़ें और हलचल-भूनें जब तक कि यह पीला न हो जाए, मांस को अपने करछुल या कड़ाही स्कूप के पीछे से दबाकर इसे थोड़ा निवाला में अलग करने में मदद करें । फिर अदरक डालें और तब तक भूनें जब तक आप इसे सूंघ न सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिकअतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
3
शाओक्सिंग वाइन डालें, एक या दो बार हिलाएं, फिर मीठी किण्वित सॉस डालें । कुछ क्षणों के लिए स्टिर-फ्राई करें जब तक कि यह समृद्ध और स्वादिष्ट न हो जाए, फिर पोर्क को उदारता से पानी से ढक दें । एक उबाल ले आओ, फिर लगभग 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, जब तक कि सॉस अंधेरा और शानदार रूप से मोटी न हो । नमक के बिखरने के साथ सीजन (सॉस तीव्रता से स्वाद वाला होना चाहिए और अपने आप थोड़ा अधिक नमकीन होना चाहिए, क्योंकि इसका उपयोग नरम नूडल्स का स्वाद लेने के लिए किया जाएगा) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Shaoxing शराबShaoxing शराब
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
4
जब आप खाना चाहें तो एक पैन में पानी उबाल लें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
5
जो भी आप ककड़ी, अजवाइन, गाजर, गोभी, और मूली का उपयोग कर रहे हैं उसे बारीक टुकड़ों में काट लें । उबलते पानी में खीरे को छोड़कर बीन्सप्राउट्स और सभी सब्जियों को ब्लांच करें; वे थोड़ा कुरकुरा रहना चाहिए । (पानी से निकालने के लिए एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके प्रत्येक सब्जी को अलग से ब्लांच करना सबसे अच्छा है । ) एक ठंडे नल के नीचे तुरंत फेंकी हुई सब्जियों को ताज़ा करें और अच्छी तरह से सूखा लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बूँदें सोया सॉस3 बूँदें सोया सॉस
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
चुनी हुई डिल टहनियाँचुनी हुई डिल टहनियाँ
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)क्यूब्ड पार्ट-स्किम मोज़ेरेला चीज़ (1/2-इंच क्यूब्स)
पतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटापतले कटे हुए (लेकिन कटे हुए नहीं) प्रोसियुट्टो डि पर्मा या पैनसेटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
6
पोर्क सॉस को फिर से गरम करें । नूडल्स को पकाएं, नल के नीचे संक्षेप में कुल्ला, सूखा हिलाएं, फिर दो सेवारत कटोरे के बीच विभाजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
मोटी लाल चीनीमोटी लाल चीनी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
7
कटोरे में अपनी प्रत्येक सब्जी में से कुछ जोड़ें । पोर्क सॉस के साथ शीर्ष । खाने से पहले चॉपस्टिक के साथ सब कुछ हिलाओ, यदि आप चाहें तो मिर्च स्लाइस के साथ बिखरना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुएयुकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए6 टोमेटिलो, छिले और कटे हुए
1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा1-1/4 कप सफेद वाइन या चिकन शोरबा
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
संतरे का टुकड़ा जेली कैंडी, नाक के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआसंतरे का टुकड़ा जेली कैंडी, नाक के लिए छोटे-छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)

सामग्री

1मुट्ठी भरबीन स्प्राउट्स का अच्छाबीन स्प्राउट्स का अच्छा2झींगा और शिरायुक्तकुछ चीनी गोभीकुछ चीनी गोभी1छोटासूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस1अजवाइन की छड़ीअजवाइन की छड़ी23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में2झींगा और शिरायुक्तककड़ी का छोटा खंडककड़ी का छोटा खंड23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएबारीक कटा हुआ अदरकबारीक कटा हुआ अदरक53 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएमीठा किण्वित सॉसमीठा किण्वित सॉस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़पूरे सिचुआन काली मिर्चपूरे सिचुआन काली मिर्च1251 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।1/4 औंस बारीक कटा हुआ या मोटे जमीन पेट पोर्क1/4 औंस बारीक कटा हुआ या मोटे जमीन पेट पोर्क1छोटा टुकड़ाबैंगनी दिल वाली चीनी मूली (शिन ली मेई)बैंगनी दिल वाली चीनी मूली (शिन ली मेई)2झींगा और शिरायुक्तनमक, स्वाद के लिएनमक, स्वाद के लिए12 चम्मच लहसुन पाउडरशाओक्सिंग वाइनशाओक्सिंग वाइन1मुट्ठी भरपकी हुई हरी सोया बीन्स या मटरपकी हुई हरी सोया बीन्स या मटर2स्कॉच बोनट चिली, कटा हुआस्कॉच बोनट चिली, कटा हुआ2001 पीला स्क्वैश, 1" क्यूब्स में कटा हुआ।औंस सूखे चीनी गेहूं का आटा नूडल्स, या 11 औंस (300 ग्राम) ताजा नूडल्सऔंस सूखे चीनी गेहूं का आटा नूडल्स, या 11 औंस (300 ग्राम) ताजा नूडल्स
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर25
पत्रिका
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