फैनेस्का (इक्वाडोरियन लेंटेन चावडर) एक है लस मुक्त और पेसटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 16 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 32 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा, और कुल का 408 कैलोरी. के लिए $ 2.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । कानों का मिश्रण मकई, दाल, बटरनट स्क्वैश, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री यह सब इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह एक है बल्कि सस्ती दक्षिण अमेरिकी भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो फैनेस्का (वसंत सूप), आसान प्रशंसक नकली, तथा लेंटन बैंगन (बैंगन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कॉड को अच्छी तरह से कुल्ला, फिर एक बड़े कटोरे में कवर करने के लिए पानी में भिगोएँ, पानी को 3 या 4 बार बदलते हुए, कुल 12 घंटे । यदि कॉड अभी भी बहुत नमकीन है, तो प्रक्रिया दोहराएं ।
जब कॉड भिगो रहा हो, तब तक एक छोटे सॉस पैन में तेल में तेल के बीज को मध्यम आँच पर पकाएँ जब तक कि तेल में बुलबुले न आने लगें । तेल में ठंडा बीज, फिर एक छलनी के माध्यम से डालना, बीज को त्यागना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अन्नाट्टो बीज
4 चॉकलेट ब्राउनी वर्ग (स्टोर से खरीदा हुआ या घर का बना हुआ)
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
4
गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर 8-चौथाई गेलन भारी बर्तन में एचियोट तेल गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर लहसुन, सरगर्मी, 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अन्नाट्टो
1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
5
स्कैलियन और जीरा जोड़ें, फिर सॉस, कभी-कभी सरगर्मी, 2 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
¼ चम्मच अजवायन
6
पानी डालें और उबाल लें । शामिल होने तक दो तिहाई पनीर में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
7
दाल और गाजर में हिलाओ और दाल के नरम होने तक, लगभग 20 मिनट तक उबालें । इस बीच, 2 कान मकई के कटोरे को 1 इंच मोटी स्लाइस में काट लें, और शेष 2 कानों से मकई की गुठली काट लें, 2 कोब्स को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मकई की गुठली
कोब पर मकई
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
दाल
8
बर्फ मटर, तोरी, कैलाबाजा, गोभी, लिमास, बेबी मटर, गर्म दूध, और मक्खन के साथ सूप में सभी मकई हिलाओ और 10 मिनट उबालें । मिश्रित बीन्स, होमिनी और हथेली के दिल में हिलाओ और 5 मिनट उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छोटा मटर
मीठी लाल मिर्च के छल्ले
3 मध्यम तोरई, दरदरा कसा हुआ (लगभग)
1 अनानास
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
Hominy
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
1 चम्मच मैककॉर्मिक® सीज़न-ऑल® सीज़न्ड नमक
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
9
कॉड जोड़ें, 1 टुकड़े में, और 2 मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
10
परोसने के लिए, कॉड को चावडर से निकालें और बचा हुआ पनीर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावडर
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
आधा आकार 41 पहले से पका हुआ और झींगा
11
कॉड को 2 इंच के टुकड़ों में काटें । कटोरे में करछुल चावडर और मछली के एक टुकड़े के साथ प्रत्येक सेवारत शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावडर
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
कुक के नोट्स: सेम मैरिकेल प्रेसीला के संयोजन ने सुझाव दिया और हमें पसंद आया कि छोले, छोटे सफेद बीन्स, क्रैनबेरी या छोटे किडनी बीन्स, और कैनरी या पिंटो बीन्स थे । हमने इस चावडर को एक दिन में आधे घंटे के लिए गर्म रखा, और मछली सूप में अलग हो गई, इससे पहले कि हम इसे एक पूरे टुकड़े में निकाल सकें । हम फैंस को भी इस तरह से प्यार करते थे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए सेब का सिरका या गर्म सॉस
पिंटो बीन्स
सफेद बीन्स
1/2 कप गोया एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल
आड़ू, छिले और कटे हुए या 1 कप जमे हुए बिना मीठे कटे हुए आड़ू
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ