फ्राइड चिकन विंग्स

फ्राइड चिकन विंग्स
आपके पास कभी भी बहुत सारे दक्षिणी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्राइड चिकन विंग्स को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 605 कैलोरी, 39 ग्राम प्रोटीन, तथा 31 ग्राम वसा. के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, आपको एक होर डी ' ओवरे मिलता है जो 6 परोसता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । चिकन विंग्स, अजवायन, अंडे, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 5 मिनट. एक चम्मच के साथ 54 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । कोशिश करो दो बार तला हुआ चिकन पंख, फ्राइड चिकन विंग्स, तथा डीप-फ्राइड चिकन विंग्स समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पैट चिकन सूखी।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
2
एक बड़े कटोरे में चिकन और अगली 4 सामग्री रखें; गठबंधन करने के लिए टॉस ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
अंडे और दूध को एक साथ फेंटें; चिकन के ऊपर डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
अंडाअंडा
दूधदूध
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
20 मिनट खड़े रहने दें ।
5
एक 7 1/2-क्यूटी में तेल डालो। डच ओवन; 32 तक गर्मी
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
डच ओवनडच ओवन
6
एक बड़े कटोरे में आटा और अगले 5 अवयवों को एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
कटोराकटोरा
7
अंडे के मिश्रण से चिकन निकालें, अंडे के मिश्रण को सुरक्षित रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
अंडाअंडा
8
चिकन को अच्छी तरह से छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
9
आटे के मिश्रण में चिकन का आधा भाग, अतिरिक्त मिलाते हुए । अंडे के मिश्रण में चिकन डुबोएं, और फिर से आटे के मिश्रण में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
डिपडिप
अंडाअंडा
10
चिकन को 7 से 9 मिनट या ब्राउन होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
11
कागज तौलिये के ऊपर एक तार रैक पर नाली ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
वायर रैकवायर रैक
12
जेली-रोल पैन में वायर रैक पर रखें, और 200 ओवन में गर्म रखें । (कवर न करें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेलीजेली
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
13
325 पर तेल लौटाएं; शेष चिकन, आटा मिश्रण और अंडे के मिश्रण के साथ चरण 5 और 6 दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
अंडाअंडा
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
14
मेक-अहेड टिप: चिकन को 1 घंटे आगे तक भूनें, और 200 ओवन में गर्म रखें । या, इसे एक दिन पहले बनाएं और ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकनपूरे चिकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ओवनओवन
1
जेली-रोल पैन में वायर रैक पर 300 पर 45 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जेलीजेली
रोलरोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
वायर रैकवायर रैक
ओवनओवन
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन

सामग्री

2किलोग्रामचिकन पंख (लगभग 14 पंख)चिकन पंख (लगभग 14 पंख)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक2largesलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइसलहसुन टोस्ट के 2 स्लाइस4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोनींबू मिर्च ड्रेसिंगनींबू मिर्च ड्रेसिंग3551 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएकेले, 1/4 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकीमा बनाया हुआ प्याजकीमा बनाया हुआ प्याज12 चम्मच लहसुन पाउडरसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती12 चम्मच लहसुन पाउडरद्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)33 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)12 चम्मच लहसुन पाउडर(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)(फोंटिना या मोंटासियो का स्थान ले सकता है)3quarts1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला1 1/2 चम्मच मिश्रित मसाला

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक, स्पार्कलिंग गुलाब, स्पार्कलिंग वाइन

चिकन विंग्स के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद मांस को आमतौर पर सफेद शराब के साथ जोड़ा जाता है क्योंकि मांस के स्वाद पर हावी नहीं होता है, इसलिए शारदोन्नय और सॉविनन ब्लैंक सुरक्षित विकल्प हैं । टमाटर सॉस या निश्चित रूप से रेड वाइन सॉस के साथ तैयार चिकन को पिनोट नोयर की तरह लाल रंग के साथ परोसा जा सकता है । ज़ेवियर मोनोट बॉरगोगने लेस ग्रैंड्स ने चार्डोनने को 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह देखा । इसकी कीमत लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल है ।
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
जेवियर Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay
Chardonnay Les Grandes Coutures से तीन भूखंडों की सीमा Meursault के साथ बेल की उम्र 15 से 51 साल. मिट्टी मुख्य रूप से आर्गिल (मिट्टी) होती है, जो इस बौर्गोगेन ब्लैंक में वजन और बनावट लाती है । 2015 विंटेज पके तरबूज, हेज़लनट और नींबू कस्टर्ड की सुगंध दिखाता है, और पड़ोसी गांवों से वाइन की तुलना में व्यापक और अधिक बनावट वाला होता है । एजिंग छोटे फ्रेंच ओक बैरल टोस्ट और वेनिला के नोट उधार देते हैं । सफेद बरगंडी, इसकी समृद्धि, बनावट और टोस्टेड फ्लेवर जोड़े के साथ हल्की मछली और शंख के साथ अच्छी तरह से और क्रीम-आधारित सॉस का प्रतिकार कर सकते हैं । गर्म जलवायु से ओक-वृद्ध शारदोन्नय खुद को ग्रील्ड मछली, स्टार्च, मक्खन और टोस्टेड नट्स के लिए अच्छी तरह से उधार देता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 5 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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