फ्रेंच चॉकलेट मूस

फ्रेंच चॉकलेट मूस
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मिठाई व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फ्रेंच चॉकलेट मूस को आज़माएं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 11g प्रोटीन की, 46 ग्राम वसा, और कुल का 504 कैलोरी. के लिए $ 1.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी के 2 प्रशंसक हैं । यह एक है सस्ती भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 30 मिनट. यदि आपके पास हाथ में सेमीस्वीट बेकिंग चॉकलेट, वैनिलन एक्सट्रैक्ट, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो परंपरागत फ्रांसीसी चॉकलेट मूस {मूस औ Chocolat}, फ्रेंच चॉकलेट मूस, तथा चॉकलेट मूस, फ्रेंच शैली समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
चॉकलेट और मक्खन को हीटप्रूफ बाउल में रखें और सॉस पैन के ऊपर रखें जिसमें मुश्किल से उबलता पानी हो (या डबल बॉयलर का उपयोग करें) । चॉकलेट और मक्खन को एक साथ पिघलाएं और लकड़ी के चम्मच से चिकना होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित8 कप छोटे मार्शमैलो, विभाजित
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई6 1/2 औंस बिना चीनी वाली चॉकलेट, बारीक कटी हुई
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित20 ताजे स्ट्रॉबेरी, छिलके सहित
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
2
गर्मी से निकालें और थोड़ा ठंडा करें ।
3
चॉकलेट में अंडे की जर्दी डालें, 1 बाय 1, एक व्हिस्क के साथ शामिल होने तक फेंटें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
जिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजितजिंजरस्नेप कुकीज़, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
4
एक अन्य कटोरे में, अंडे की सफेदी को झागदार होने तक फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
5
टैटार की क्रीम जोड़ें और हरा करना जारी रखें । धीरे-धीरे 1/4 कप चीनी में फेंटें और कड़ी चोटियों के बनने तक फेंटते रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मूंगफली का मक्खन कुकी आटामूंगफली का मक्खन कुकी आटा
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
6
एक ठंडा कटोरे में भारी क्रीम मारो जब तक कि यह फोम और गाढ़ा न होने लगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
7
शेष 2 बड़े चम्मच चीनी और वेनिला जोड़ें । नरम चोटियों को रखने तक क्रीम को कोड़ा जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ट्यूब प्रत्येक) प्रशीतित मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरमट्यूब प्रत्येक) प्रशीतित मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक1 से 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, वैकल्पिक
नींबू का रस, वैकल्पिकनींबू का रस, वैकल्पिक
8
धीरे-धीरे और धीरे से अंडे की सफेदी को चॉकलेट मिश्रण में हल्का करने के लिए मोड़ें । फिर, व्हीप्ड क्रीम में नाजुक रूप से मोड़ो । ध्यान रखें काम पर नहीं मूस। मूस को 4 अलग-अलग गिलास में विभाजित करें । कई घंटों तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिककम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)6 औंस अर्ध-मीठी चॉकलेट, 1/2-इंच के टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: गिरार्देली)
9
परोसने से पहले व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट शेविंग्स से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चॉकलेट शेविंग्सचॉकलेट शेविंग्स
फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)फल रोल-अप (अनुशंसित: फल पैर से)
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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