फ्रेज ब्लैंक-स्टफ्ड पोर्क लोई रोस्ट

फ्रेज ब्लैंक-स्टफ्ड पोर्क लोई रोस्ट
एक की जरूरत है लस मुक्त और मौलिक साइड डिश? फ्रेज ब्लैंक-स्टफ्ड पोर्क लोई रोस्ट कोशिश करने के लिए एक जबरदस्त नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 2.14 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 220 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, तथा 19 ग्राम वसा. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 4 घंटे. अगर आपके हाथ में नमक, जैतून का तेल, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 77 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं मशरूम कैप लीक और फ्रेज ब्लैंक के साथ भरवां, भरवां पोर्क लोई रोस्ट, तथा पोर्क लोई रतालू-भरवां सेब के साथ भुना हुआ.

निर्देश

1
रोस्ट को अपने काम की सतह पर रखें, जिसमें एक लंबा हिस्सा आपके सामने हो । एक तेज चाकू का उपयोग करके, ऊपर से एक तिहाई नीचे और अंत से अंत तक सभी तरह से भुना हुआ लंबाई में एक क्षैतिज कटौती करें । दूसरी तरफ से सभी तरह से कटौती न करें; केवल दूसरी तरफ के इंच के भीतर कटौती करें । आपने सिर्फ एक किताब के कवर की तरह एक फ्लैप बनाया है । उस फ्लैप को खोलें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
2
अगला कट बनाने के लिए, अपने चाकू के सपाट हिस्से को उस फ्लैप के अंदर दबाएं । चाकू की नोक का उपयोग करके, रोस्ट की पूरी लंबाई के साथ 2 इंच नीचे की ओर कट बनाएं । अब अपने चाकू, ब्लेड को नीचे रखें, जो आपने अभी बनाया है । मांस के शेष मोटे हिस्से के माध्यम से वापस काटकर अपना दूसरा बुक कवर बनाएं, जैसे कि आपके द्वारा किए गए पहले कट की तरह, साइड के इंच के भीतर । उस फ्लैप को खोलें। आपके पास मांस का एक सपाट टुकड़ा लगभग 1 इंच मोटा होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पीला फल रोल-अप1 पीला फल रोल-अप
3
मांस के ऊपर प्लास्टिक रैप या कसाई पेपर रखें और इसे मीट पाउंडर या अन्य भारी वस्तु जैसे डिब्बाबंद टमाटर के साथ लगभग इंच की मोटाई तक धीरे से पाउंड करें । मांस एक अपेक्षाकृत सपाट टुकड़ा होना चाहिए । यदि यह सपाट नहीं है, तो सबसे मोटे हिस्सों में छोटे कटौती करें, इससे मदद मिलेगी । मांस के दोनों तरफ नमक और काली मिर्च । कम से कम 1 घंटे और 8 घंटे तक ढककर ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
14 कप कसा हुआ रोमानो पनीर14 कप कसा हुआ रोमानो पनीर
12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग12 पतले स्लाइस पूरी तरह से पका हुआ हैम (लगभग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स3 कप पैंको ब्रेड क्रम्ब्स
पीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआपीला प्याज, आठवें हिस्से में कटा हुआ
4
पनीर मिश्रण तैयार करें: एक छोटे कटोरे में, फ्रेज ब्लैंक, लहसुन और लेमन जेस्ट को एक साथ मिलाएं । एक तरफ सेट करें । (आप इसे समय से 24 घंटे पहले तक बना सकते हैं । कवर और सर्द । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्सचांदी नॉनपैरिल्स
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम2 ट्यूब (16-1/2 औंस प्रत्येक) रेफ्रिजेरेटेड मूंगफली का मक्खन कुकी आटा, नरम
1
मध्यम आँच पर एक बड़े सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
2
ब्रोकली राबे डालें, ढककर पकाएँ, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि यह नर्म न हो जाए लेकिन फिर भी काटने के लिए दृढ़ हो, लगभग 10 मिनट (यदि यह पैन से चिपक रहा है, तो थोड़ा पानी डालें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabeब्रोकोली Rabe
ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)ताजा कसा हुआ पार्मेसन चीज़, साथ ही छिलका (वैकल्पिक)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
3
स्वादानुसार काली मिर्च के गुच्छे और नमक डालें । ठंडा होने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
4
ओवन को 375 एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
1
रोस्ट को अपने काम की सतह पर अपने सबसे करीब एक लंबी तरफ रखें ।
2
अधिकांश सतह को कवर करने के लिए मांस पर प्रोसिटुट्टो के स्लाइस रखें । रोस्ट के चारों ओर 1 इंच की सीमा छोड़कर, प्रोसिटुट्टो के ऊपर फ्रेज ब्लैंक मिश्रण को सावधानी से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ProsciuttoProsciutto
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3
पनीर मिश्रण के केंद्र के नीचे ब्रोकोली रब को लंबा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabeब्रोकोली Rabe
4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़4-1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
4
अपने निकटतम मांस के किनारे से शुरू करते हुए, भरने को घेरने के लिए मांस को धीरे से अपने से दूर रोल करें । रसोई स्ट्रिंग का उपयोग करके, यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह बंद रहता है, हर 1-इंच के बारे में भुना हुआ टाई । (नोट: यदि मांस को रोल करना काफी मुश्किल है, तो बस ब्रोकोली राबे के 1 या 2 तनों को हटा दें । )
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ब्रोकोली Rabeब्रोकोली Rabe
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कसाई सुतलीकसाई सुतली
5
मांस को पकड़ने के लिए पर्याप्त ओवनप्रूफ सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर शेष 2 बड़े चम्मच तेल गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
6
भुना जोड़ें और, चिमटे का उपयोग करके, इसे सभी पक्षों पर समान रूप से भूरा करने के लिए लगातार मुड़ें । इसमें लगभग 10 मिनट लगेंगे । एक बार जब मांस का बाहरी भाग हल्का भूरा हो जाए, तो पैन को ओवन में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
चॉकलेट लेपित कैंडीजचॉकलेट लेपित कैंडीज
तला हुआ झींगा, छिला हुआतला हुआ झींगा, छिला हुआ
7
40 से 45 मिनट के लिए या जब तक मांस थर्मामीटर पर 148 एफ और 153 एफ के बीच मांस का माप नहीं होता है और मांस दृढ़ लगता है लेकिन कठोर नहीं होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
8
ओवन से मांस निकालें, और इसे लगभग 10 मिनट तक आराम दें । स्लाइस करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
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