फॉल सब्जियों और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ पर्ल कूसकूस
आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फॉल सब्जियों और कारमेलाइज्ड प्याज के साथ मोती कूसकूस दें । यह डेयरी मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 3.7 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 740 कैलोरी. यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 30 मिनट. अगर आपके हाथ में जैतून का तेल, जीरा, वेजिटेबल स्टॉक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । दालचीनी की छड़ें का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी क्रिस्प्स के साथ दालचीनी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 70 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो कारमेलाइज्ड मोती प्याज, पर्ल कूसकूस के साथ ग्रील्ड झींगा और सब्जियां, तथा चिकन को लाल अंगूर, कारमेलाइज्ड मोती प्याज और पोर्ट पैन ग्रेवी के साथ भूनें समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
कारमेलाइज्ड प्याज बनाएं: 1/2 कप पानी के साथ एक बड़े फ्राइंग पैन में प्याज डालें, कवर करें, और उबाल लें । आँच को कम करें और ढककर, नरम होने तक, लगभग 30 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज
पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
कवर निकालें और पकाएं, कभी-कभी हिलाएं, जब तक कि तरल वाष्पित न हो जाए और प्याज सुनहरा न हो जाए । गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं, जैतून का तेल जोड़ें, और पकाना, सरगर्मी, गहरा सुनहरा होने तक । इस बीच, गर्म पानी 15 मिनट में किशमिश भिगोएँ; नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
किशमिश
प्याज
पानी
3
मसाले और शहद में हिलाओ; फिर किशमिश में हलचल और पकाना, सरगर्मी, अखरोट के भूरे रंग तक, लगभग 5 मिनट । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
किशमिश
मसाले
हनी
4
कूसकूस और सब्जियां बनाएं: गाजर और तोरी को आधा करें; 1 1/2-इन में काटें । टुकड़े । हलवे जलेपियो (यदि आप कम गर्मी चाहते हैं तो इसे बीज दें) । पील और चौथाई शलजम । छील और बीज स्क्वैश; 1-में कटौती । विखंडू।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
तोरी
गाजर
शलजम
स्क्वैश
5
मध्यम आँच पर एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
6
1 चम्मच जोड़ें। नमक, काली मिर्च, केसर, जीरा, और दालचीनी की छड़ें और भूनें, सरगर्मी, 1 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी छड़ी
केसर
काली मिर्च
जीरा
नमक
7
वेजिटेबल स्टॉक डालें और उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी स्टॉक
8
गाजर, शलजम और जलेपियो डालें और ढककर 15 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गाजर
शलजम
9
स्क्वैश और तोरी डालें और ढककर पकाएं, जब तक कि सभी सब्जियां नरम न हो जाएं लेकिन अलग न हों, लगभग 20 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
तोरी
स्क्वैश
10
वेजिटेबल पॉट से 2 कप हॉट स्टॉक को 4-क्यूटी में ट्रांसफर करें । सॉस पैन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
पॉट
11
1 कप पानी और शेष 1/2 चम्मच जोड़ें। नमक। एक उबाल ले आओ, कूसकूस में हलचल करें, और पकाना, कवर, निविदा तक, 6 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
पानी
नमक
12
सब्जी के बर्तन से 2 कप स्टॉक को एक घड़े में स्थानांतरित करें और स्वाद के लिए हरीसा में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
Harissa
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
13
केंद्र में एक कुआं बनाते हुए, एक थाली पर कूसकूस फैलाएं । एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, सब्जियों को व्यवस्थित करें, जिसमें दालचीनी की छड़ें भी शामिल हैं; जलेपियो को त्यागें । शीर्ष पर प्याज बिखेरें और सीताफल के साथ छिड़के । कूसकूस को थोड़े से स्टॉक से गीला करें और बाकी को दूसरे घड़े में छान लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
दालचीनी छड़ी
सब्जी
सिलेंट्रो
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
प्याज
फैल गया
स्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच से
14
कूसकूस और सब्जियों को दो स्टॉक (सादे और मसालेदार) के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जी
एक बड़े रेडिकियो से 6 बाहरी पत्ते
15
* क्यूबेड बटरनट स्क्वैश खरीदने से आपको कुछ समय की बचत होगी । हरीसा का ताप स्तर ब्रांड के आधार पर बेतहाशा भिन्न होता है, इसलिए जोड़ने से पहले स्वाद लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Butternut स्क्वैश
Harissa
16
आगे बनाओ: 1 दिन तक । पकवान के सभी पांच घटकों को बनाना समाप्त करेंकारमेलाइज्ड प्याज, सब्जियां, कूसकूस, हरीसा-नुकीला स्टॉक, और सादा स्टॉकऔर अलग से ठंडा करें । परोसने से दस मिनट पहले, माइक्रोवेव में गरम करें और निर्देशानुसार परोसें ।