फैंसी फलों का सलाद
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 30 मिनट हैं, तो फैंसी फ्रूट सलाद आज़माने के लिए एक उत्कृष्ट डेयरी मुक्त नुस्खा हो सकता है। इस होर डी'ओवरे में प्रति सर्विंग 259 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा है । प्रति सर्विंग 92 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% पूरा करता है । यह नुस्खा 14 लोगों को परोसता है। 1 व्यक्ति को ख़ुशी है कि उन्होंने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास चीनी, मैंडरिन संतरे, अनानास का रस और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 32% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। फैंसी फ्रूट प्लैटर , फैंसी फ्रूट पिज्जा और फैंसी फ्रूट पिज्जा इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
पैकेज के निर्देशों के अनुसार पास्ता बनाएं। इस बीच, अनानास के टुकड़े और कुचले हुए अनानास को निकाल कर रस सुरक्षित रख लें। अनानास को अलग रख दें.
एक छोटे सॉस पैन में चीनी, आटा और नमक मिलाएं। अनानास के रस, संतरे के रस के सांद्रण और आरक्षित अनानास के रस की कैन को धीरे-धीरे मिलाएँ।
मिश्रण में उबाल आने तक पकाएँ और हिलाएँ। अंडे की जर्दी में थोड़ी मात्रा में गर्म मिश्रण मिलाएं; लगातार हिलाते हुए, सभी को पैन में लौटा दें। हल्का उबाल लें; 2 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में डालें और कमरे के तापमान तक ठंडा करें।
पास्ता को छान लें और ठंडे पानी से धो लें; चीनी मिश्रण में डालें। संतरे और आरक्षित अनानास मिलाएं। व्हीप्ड टॉपिंग में मोड़ो। ढककर ठंडा होने तक फ्रिज में रखें। परोसने से ठीक पहले स्ट्रॉबेरी डालें।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, मादक पेय, तीतर स्तन यदि), संघटक, खाद्य उत्पाद श्रेणी, सॉविनन ब्लैंक, (चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है), सूखी सफेद शराब, अनार मदिरा या क्रैनबेरी रस, मेनू आइटम प्रकार, Gruener Veltliner
फलों का सलाद चार्डोनेय, अल्कोहलिक ड्रिंक और व्हाइट वाइन के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। सॉविनन ब्लैंक और ग्रूनर वेल्टलिनर दोनों के पास हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनिगेट्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए शारदोन्नय एक अच्छा विकल्प हो सकता है। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है डटन-गोल्डफ़ील्ड डटन रेंच चार्डोनेय। इसमें 5 में से 4.7 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 43 डॉलर है।
![डटन-गोल्डफ़ील्ड डटन रेंच शारदोन्नय]()
डटन-गोल्डफ़ील्ड डटन रेंच शारदोन्नय
2013 रूसी नदी घाटी में एक और शानदार विकास का मौसम था; गर्म पानी का झरना, बढ़िया फूलों का मौसम और लंबे समय तक पकने वाला मध्यम मौसम। डटन रेंच मिश्रण के लिए हमारे ब्लॉकों की कटाई 9 सितंबर से 11 अक्टूबर के बीच की गई थी; फल खूबसूरती से साफ और पका हुआ था, और हमें एसिड बैकबोन और स्वादिष्ट खट्टे और पत्थर के फल के स्वाद वाली वाइन मिली जो हमें अपने पड़ोस से बहुत पसंद है। यह वाइन ताजगी और संतुलन के बारे में है: नाक में यह मेयर नींबू, नाशपाती और खनिज नोट्स, उष्णकटिबंधीय और अदरक ओवरटोन के साथ आगे बढ़ती है। मुंह में, इस मौसम की सुस्वादुता ठोस अम्लता और एक विकसित फल कोर द्वारा संतुलित होती है जो आपको वापस आती रहती है। नींबू का खट्टा गोला, पका हुआ नाशपाती और हरे सेब का एक स्पर्श फल को भर देता है, जबकि फौलादी खनिजता और मीठी क्रीम एक जटिलता जोड़ती है जो हमें इस वाइन में पसंद है। मध्यम अल्कोहल और ग्रीन वैली की विशिष्ट रसदार अम्लता ताजा, लंबे समय तक रहने वाले साइट्रस/अदरक फिनिश की सुविधा प्रदान करती है। यह एक ऐसी वाइन है जो ग्लास में विकसित होती है और आसानी से 5 साल की सेलर एजिंग का इनाम देगी, लेकिन दोनों ही इसके तत्काल आकर्षण के साथ एक चुनौती होगी।