बेकन और लीक रिसोट्टो

बेकन और लीक रिसोट्टो
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए बेकन और लीक रिसोट्टो को आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 370 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन, तथा 12 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.5 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. यदि आपके पास आर्बोरियो चावल, चिकन स्टॉक, प्याज़ और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो लीक, बेकन और मटर रिसोट्टो, बेकन और लीक रिसोट्टो, तथा बेकन, अंडा और लीक रिसोट्टो समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक मध्यम सॉस पैन में स्टॉक और 2 कप पानी उबाल लें (उबालें नहीं) । कम गर्मी पर गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैनसॉस पैन
2
एक बड़े नॉनस्टिक कड़ाही में बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकनबेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
3
पैन से बेकन निकालें; उखड़ जाती हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेकनबेकन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
4
पैन में तेल डालें; कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
पैन में लीक, प्याज़, अजवायन और लहसुन डालें; 4 मिनट या निविदा तक भूनें । चावल में हिलाओ; 2 मिनट पकाएं । 1/2 कप स्टॉक मिश्रण में हिलाओ; 5 मिनट या जब तक तरल लगभग अवशोषित न हो जाए, लगातार हिलाते रहें । रिजर्व 1/3 कप स्टॉक मिश्रण।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोटशालोट
लहसुनलहसुन
स्टॉकस्टॉक
थाइमथाइम
लीकलीक
चावलचावल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
6
शेष स्टॉक मिश्रण, एक बार में 1/4 कप जोड़ें, लगातार सरगर्मी करें जब तक कि अधिक जोड़ने से पहले तरल अवशोषित न हो जाए (लगभग 25 मिनट कुल) । नींबू का रस, मक्खन, काली मिर्च, नमक, और पार्मिगियानो-रेजिगो में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रसनींबू का रस
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
मक्खनमक्खन
काली मिर्चकाली मिर्च
स्टॉकस्टॉक
नमकनमक
7
गर्मी से पैन निकालें । आरक्षित 1/3 कप स्टॉक मिश्रण में हिलाओ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्टॉकस्टॉक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
8
आरक्षित बेकन और कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अजमोदअजमोद
बेकनबेकन
9
तुरंत परोसें।

सामग्री

4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकच्चा Arborio चावलकच्चा Arborio चावल42 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनबेकन स्लाइसबेकन स्लाइस1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआअनसाल्टेड चिकन स्टॉक (इस तरह के रूप में Swanson)अनसाल्टेड चिकन स्टॉक (इस तरह के रूप में Swanson)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोदकटा हुआ ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चकटा हुआ ताजा थाइमकटा हुआ ताजा थाइम2लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटा हुआ लीक (लगभग 4 बड़े)पतले कटा हुआ लीक (लगभग 4 बड़े)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा नींबू का रसताजा नींबू का रस11टीएसपी सूखा अजवायन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोऔंस Parmigiano-Reggiano पनीर, कसा हुआ (के बारे मेंऔंस Parmigiano-Reggiano पनीर, कसा हुआ (के बारे में1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ shallotsकटा हुआ shallots22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन4731 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण1 चम्मच साज़ोन मसाला मिश्रण
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर11
पत्रिका
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