बैंगन Steaks
बैंगन स्टेक के बारे में आवश्यकता है 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 1.45 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 398 कैलोरी, 9g प्रोटीन की, तथा 34g वसा की. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सेब साइडर सिरका, अजमोद, शहद और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 40 का खराब स्कोर%. कोशिश करो ग्रीक ग्रील्ड बैंगन स्टेक, गोरगोन्जोला पनीर के साथ उबला हुआ बैंगन स्टेक, तथा बैंगन Steaks के साथ कद्दू, टमाटर, मशरूम और Ragoût समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में एक साथ वोस्टरशायर, स्टेक सॉस, जैतून का तेल, शहद और सेब साइडर सिरका मिलाएं । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
अपने बैंगन को कागज़ के तौलिये से सुखाएं । पेस्ट्री ब्रश से बैंगन के दोनों तरफ सॉस लगाएं ।
बैंगन के राउंड को रैक से सज्जित शीट ट्रे पर रखें ।
ट्रे को ब्रायलर के नीचे तब तक रखें जब तक कि बैंगन अच्छी तरह से ब्राउन न हो जाए, लगभग 2 मिनट । स्लाइस को पलट दें और दूसरी तरफ ब्राउन करने के लिए ब्रॉयलर के नीचे वापस रखें । सभी स्लाइस पर ताजा कसा हुआ परमेसन छिड़कें ।
पनीर को अच्छी तरह से ब्राउन करने के लिए 1 मिनट के लिए ब्रॉयलर के नीचे रखें ।
सादे परोसें या ताजा कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के ।