बैंगनी आलू का सलाद

बैंगनी आलू का सलाद
बैंगनी आलू का सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, पूरे 30, और शाकाहारी नुस्खा है 205 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास टोमाटिलोस, क्रुकनेक स्क्वैश, पोब्लानो चिली और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 89 का स्कोर%, यह व्यंजन जबरदस्त है । कोशिश करो बैंगनी आलू का सलाद, स्टेक और बैंगनी-आलू का सलाद, तथा क्विनोअन और बैंगनी आलू का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आलू को स्क्रब करें और रैक पर 5 - से 6-क्वार्ट पैन में लगभग 1 इंच उबलते पानी में रखें । मध्यम-उच्च गर्मी पर कवर और भाप लें जब तक कि आलू लगभग 15 मिनट तक छेद न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
2
स्क्वैश कुल्ला और ट्रिम स्टेम समाप्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्क्वैशस्क्वैश
3
स्क्वैश को आधी लंबाई में काटें । आलू पर स्क्वैश सेट करें, कवर करें, और तब तक भाप लेना जारी रखें जब तक कि सब्जियों को छेदने पर निविदा न हो जाए, लगभग 5 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
आलूआलू
स्क्वैशस्क्वैश
4
पानी के स्तर को बनाए रखने के लिए आवश्यकतानुसार उबलते पानी को पैन में डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
5
सब्जियों को ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सब्जीसब्जी
6
इस बीच, भूसी, कुल्ला, और टमाटर को पतला काट लें । स्टेम, बीज, और पासा लाल बेल मिर्च और पोब्लानो मिर्च ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्चलाल मिर्च
Poblano मिर्चPoblano मिर्च
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
7
जब आलू छूने के लिए पर्याप्त ठंडा हो जाए, तो छीलें और 1/2 इंच से अधिक मोटे टुकड़ों में काट लें । एक विस्तृत सलाद कटोरे में आलू डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
8
नारंगी और नींबू का रस जोड़ें; धीरे से मिलाएं, स्वाद लें, और यदि वांछित हो तो लगभग 1 चम्मच चीनी (या स्वाद के लिए) जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नारंगीनारंगी
चीनीचीनी
चूनाचूना
9
आलू में टमाटर, लाल शिमला मिर्च, मिर्च और सीताफल मिलाएं; धीरे से मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल मिर्चलाल मिर्च
जैसे कि पेपिटासजैसे कि पेपिटास
सिलेंट्रोसिलेंट्रो
आलूआलू
मिर्च मिर्चमिर्च मिर्च
10
स्क्वैश हिस्सों को आधा लंबाई में काटें, सलाद में जोड़ें, और फिर से धीरे से मिलाएं । नमक के साथ स्वादानुसार आलू का सलाद ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलू का सलादआलू का सलाद
स्क्वैशस्क्वैश
नमकनमक
11
गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स8
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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