बैंगन एक प्रकार का पनीर: Parmigiana di Melanzane

बैंगन एक प्रकार का पनीर: Parmigiana di Melanzane
बैंगन एक प्रकार का पनीर: Parmigiana di Melanzane हो सकता है सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम आप के लिए खोज रहे हैं. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.78 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 39 ग्राम प्रोटीन, 59g वसा की, और कुल का 887 कैलोरी. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. 16 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बैंगन, अजवायन की पत्ती, नमक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल Turnovers नुस्खा एक मिठाई के रूप में । यह एक है बहुत महंगा भूमध्य भोजन के प्रशंसकों के लिए पकाने की विधि । के साथ एक spoonacular 91 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत अच्छा है । कोशिश करो बैंगन एक प्रकार का पनीर (Melanzane अल्ला Parmigiana), Parmigiana di Melanzane (बैंगन एक प्रकार का पनीर) और ताजा जड़ी बूटी, टमाटर सॉस, तथा बैंगन, टमाटर और एक प्रकार का पनीर सेंकना (Melanzane अल्ला Parmigiana) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 350 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
2
बैंगन को धोकर तौलिए से सुखा लें । बैंगन को क्षैतिज रूप से लगभग 1/4-इंच मोटा काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
3
स्लाइस को एक बड़े कोलंडर में रखें, नमक छिड़कें और लगभग 30 मिनट आराम करने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
4
बैंगन को सूखा और कुल्ला और तौलिये पर सूखा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
5
एक सॉस पैन में, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल केवल धूम्रपान करने तक गर्म करें । सूखे बैंगन के टुकड़ों को अनुभवी ब्रेड क्रम्ब मिश्रण में दबाएं और दोनों तरफ से हल्का सुनहरा भूरा होने तक भूनें । सभी टुकड़ों के साथ दोहराएं । एक कुकी शीट पर बैंगन के 4 सबसे बड़े टुकड़े बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआएक मुट्ठी चपटी पत्ती वाला अजमोद, पतले टुकड़ों में कटा हुआ
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली1 कप स्मकर® स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व, या कोई भी स्मकर® प्रिजर्व, जैम या जेली
3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए3/4 पाउंड छोटे लाल आलू (लगभग 5), कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़ेएक चुटकी लाल मिर्च के टुकड़े
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
6
प्रत्येक टुकड़े के ऊपर 2 बड़े चम्मच टोमैटो सॉस रखें और प्रत्येक के ऊपर मोज़ेरेला का एक पतला टुकड़ा रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआइतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
7
पार्मिगियानो के साथ छिड़के और प्रत्येक को बैंगन के अगले सबसे छोटे टुकड़े के साथ शीर्ष करें, फिर सॉस फिर मोज़ेरेला । लेयरिंग प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी सामग्री का उपयोग न हो जाए, फिर से पार्मिगियानो के साथ समाप्त करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
इतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआइतालवी या मैक्सिकन कटे हुए टमाटर, सूखा हुआ
Parmigiano ReggianoParmigiano Reggiano
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
8
पैन को ओवन में रखें और तब तक बेक करें जब तक कि प्रत्येक छोटे स्टैक का शीर्ष सुनहरा भूरा और चुलबुली न हो जाए, लगभग 15 मिनट ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश1/2 कप बारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
1
3-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम गर्मी पर जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ2 बड़े चम्मच पारेव मार्जरीन, पिघला हुआ
2
प्याज़ और लहसुन डालें और नरम और हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 8 से 10 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
अजवायन और गाजर डालें और 5 मिनट और पकाएं, जब तक कि गाजर काफी नरम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराबकोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
4
टमाटर और रस जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, अक्सर सरगर्मी । गर्मी कम करें और गर्म अनाज जितना गाढ़ा होने तक 30 मिनट तक उबालें । नमक डालें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
गर्म अनाजगर्म अनाज
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी1 बड़ा चम्मच मोटी लाल चीनी
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
5
यह सॉस रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह या फ्रीजर में 6 महीने तक रहता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसेंपरोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें

सामग्री

2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा ब्रेड क्रम्ब्स, 1/4 कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्तों और 1/4 कप पेकोरिनो के साथ अनुभवीताजा ब्रेड क्रम्ब्स, 1/4 कटा हुआ ताजा तुलसी के पत्तों और 1/4 कप पेकोरिनो के साथ अनुभवी2किलोग्रामछिलके वाले पूरे टमाटरछिलके वाले पूरे टमाटर11 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परगाजर, बारीक कटा हुआगाजर, बारीक कटा हुआ907जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस(लगभग 2 मध्यम) बैंगन(लगभग 2 मध्यम) बैंगन454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसताजा मोज़ेरेला, पतले कटा हुआताजा मोज़ेरेला, पतले कटा हुआ32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआताजा अजवायन की पत्ती, कटा हुआ4लौंगलहसुन, खुली और पतली कटा हुआलहसुन, खुली और पतली कटा हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल42 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1स्पेनिश प्याज, 1/4 इंच के पासा में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1/4 इंच के पासा में कटा हुआ1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोहौसले से कसा Parmigiano-Reggianoहौसले से कसा Parmigiano-Reggiano4झींगा और शिरायुक्तनमकनमक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर54
पत्रिका
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