बैंगन कैपोनाटा क्रॉस्टिनी

बैंगन कैपोनाटा क्रॉस्टिनी
बैंगन कैपोनाटा क्रॉस्टिनी सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 40 परोसता है और प्रति सेवारत 39 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 103 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । वृद्ध बेलसमिक सिरका, कोषेर नमक, टमाटर सॉस, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 40 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 38 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बैंगन कैपोनाटा क्रॉस्टिनी, अनार के साथ बैंगन कैपोनाटा क्रॉस्टिनी-बाल्समिक बूंदा बांदी, तथा पोलेंटा क्रॉस्टिनी के साथ कैपोनाटा समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बैंगन की लंबाई को क्वार्टर करें। बहुत बीज वाले हिस्सों को बाहर निकालें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
2
बचे हुए बैंगन को 1/2 इंच के पासे में काट लें । सिंक में सेट एक कोलंडर में, बैंगन के क्यूब्स को हल्का नमक डालें और अच्छी तरह से टॉस करें । एक मजबूत प्लेट के साथ शीर्ष एक भारी कैन के साथ नीचे तौला और 1 घंटे के लिए नाली दें । बैंगन क्यूब्स और पैट सूखी कुल्ला।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
(या तो या नियमित)(या तो या नियमित)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
एक बड़े कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
4
बैंगन जोड़ें और मध्यम उच्च गर्मी पर पकाना, कभी-कभी सरगर्मी, निविदा तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
5
बैंगन को एक बाउल में निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
6
कड़ाही में प्याज़ और बचा हुआ 2 बड़े चम्मच तेल डालें और मध्यम आँच पर प्याज़ के नरम होने तक, लगभग 6 मिनट तक पकाएँ । बैंगन को कड़ाही में लौटा दें । केपर्स, जैतून और बाल्समिक सिरका में हिलाओ और सिरका वाष्पित होने तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टोपतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
मकई की रोटी का घोलमकई की रोटी का घोल
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में8 नान फ्लैटब्रेड, चौथाई भाग में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कठोर सलामी, जुलिएनकठोर सलामी, जुलिएन
7
टोमैटो सॉस डालें और धीमी आँच पर, हिलाते हुए, गाढ़ा होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएँ । नमक और काली मिर्च डालें और एक बाउल में ठंडा होने के लिए निकाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए2 पाउंड छोटे युकोन या सफेद आलू, आधे कटे हुए
1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ1 बड़ा मीठा प्याज, मोटा कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)तीखी मिर्च, बीज निकालकर टुकड़ों में कटी हुई (अनुशंसित: पेप्पाड्यू)
8
परोसने से कुछ समय पहले, कैपोनाटा को बैगूएट टोस्ट पर फैलाएं और तुलसी से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
BaguetteBaguette
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
1 लाल प्याज, छोटा पासा1 लाल प्याज, छोटा पासा
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार40 मिनट
सर्विंग्स40
स्वास्थ्य स्कोर40
पत्रिका
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