बिटरस्वीट चॉकलेट सूफले
बिटरस्वीट चॉकलेट सूफले सिर्फ वह साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए प्रति सेवारत 65 सेंट, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 200 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 6 ग्राम वसा प्रत्येक। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आपके पास दूध, टैटार की क्रीम, वैनिलन का अर्क और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 18 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो बिटरस्वीट चॉकलेट सूफल्स, ऑरेंज ब्लॉसम क्रीम के साथ बिटरस्वीट कोको सूफले, तथा स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम और बिटवॉच चॉकलेट सॉस के साथ चॉकलेट पाउंड केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 8 (4-औंस) रेकिन्स, और 2 बड़े चम्मच दानेदार चीनी के साथ छिड़के ।
एक छोटे सॉस पैन में 1/2 कप दानेदार चीनी, कोको, आटा और नमक मिलाएं । धीरे-धीरे दूध जोड़ें, मिश्रित होने तक एक व्हिस्क के साथ सरगर्मी करें । मध्यम आँच पर उबाल लें; लगातार चलाते हुए गाढ़ा (लगभग 3 मिनट) तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें; 3 मिनट खड़े रहें । धीरे-धीरे वेनिला और अंडे की जर्दी में हलचल । एक बड़े कटोरे में चम्मच चॉकलेट मिश्रण; ठंडा ।
अंडे की सफेदी को एक बड़े कटोरे में रखें; झागदार होने तक तेज गति से मिक्सर से फेंटें । धीरे-धीरे 1/4 कप दानेदार चीनी और टैटार की क्रीम डालें, मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक कि कड़ी चोटियाँ न बन जाएँ । धीरे चॉकलेट मिश्रण में अंडे का सफेद मिश्रण का एक चौथाई हलचल; धीरे शेष अंडे का सफेद मिश्रण और कटा हुआ चॉकलेट में गुना । तैयार रमीकिंस में चम्मच ।
350 पर 15 मिनट या पफी और सेट होने तक बेक करें ।
पाउडर चीनी के साथ छिड़के ।