बादाम मक्खन कुकीज़
बादाम मक्खन कुकीज़ एक है शाकाहारी मिठाई। के लिए प्रति सेवारत 5 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 60 सर्विंग्स बनाता है 32 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 2 ग्राम वसा प्रत्येक। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए आटा, बादाम, बेकिंग सोडा और कुछ अन्य चीजें उठाएं । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 7 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । इसी तरह के व्यंजन हैं मक्खन बादाम कुकीज़, बादाम मक्खन कुकीज़, तथा बादाम मक्खन कुकीज़.
निर्देश
मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंट लें ।
मध्यम-उच्च गति पर इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ एक बड़े कटोरे में मक्खन, शक्कर, कॉर्न सिरप, वेनिला और बादाम के अर्क को एक साथ मारो (यदि आपके पास स्टैंड मिक्सर है तो पैडल अटैचमेंट का उपयोग करें) पीला और शराबी होने तक, लगभग 2 मिनट । गति को कम करें, फिर आटे का मिश्रण डालें और तब तक मिलाएँ जब तक कि आटा बनने न लगे ।
बादाम जोड़ें और शामिल होने तक मिश्रण करें । एक आयताकार लॉग (लगभग 12 इंच लंबा, 2 इंच चौड़ा और 3/4 इंच मोटा) में आटा गूंथ लें । मोम पेपर में लपेटें और फर्म तक ठंडा करें, लगभग 2 घंटे ।
ओवन रैक को मध्य स्थिति में रखें और ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक पतली तेज चाकू के साथ 1/8-इंच मोटी स्लाइस में लॉग के आधे हिस्से को काटें और बेकिंग शीट पर 3/4 इंच की व्यवस्था करें । (शेष आटा ठंडा रखें।)
कुकीज़ को सुनहरा होने तक, लगभग 12 मिनट तक बेक करें, फिर एक पतली धातु के स्पैटुला के साथ एक रैक को ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करें । शेष आटा के साथ दोहराएं ।
* आटा को 2 दिन तक ठंडा किया जा सकता है, या जमे हुए, प्लास्टिक की चादर में भी लपेटा जा सकता है, 1 महीने ।
जमे हुए आटे को फ्रिज में स्थानांतरित करें ताकि टुकड़ा करने से कम से कम 2 घंटे पहले पिघलना हो । * कुकीज़ को 3 दिन पहले बेक किया जा सकता है और पूरी तरह से ठंडा किया जा सकता है, फिर कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाता है ।