बीन-एंड-लीक कैसौलेट
एक सेवारत में शामिल हैं 309 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 13 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । पोर्सिनी मशरूम, काली मिर्च, क्रेम फ्रैच और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रुइरे क्राउटन के साथ शाकाहारी लीक कैसौलेट, तीन-बीन कैसौलेट, तथा बीन कैसौलेट.
निर्देश
1
एक बड़े सूप पॉट में, क्रैनबेरी बीन्स को 3 चौथाई ठंडे पानी से ढक दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![क्रैनबेरी बीन्स]()
क्रैनबेरी बीन्स![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी![5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)]()
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
क्रैनबेरी बीन्स
1 नींबू के छिलके की पट्टी
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)उपकरण आप उपयोग करेंगे![ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए]()
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए2
कोषेर नमक का 1 बड़ा चम्मच, थाइम स्प्रिंग्स का बंडल और बे पत्तियों को जोड़ें । एक उबाल लाने के लिए और मध्यम गर्मी पर पकाना जब तक कि सेम निविदा न हो, लगभग 40 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित]()
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित![रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक]()
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित
रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)
हरी बीन्स, सूखा हुआ3
बीन्स को सूखा लें और थाइम स्प्रिंग्स और बे पत्तियों को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित]()
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ
बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितउन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)हरी बीन्स, सूखा हुआ4
इस बीच, एक बड़े कटोरे में, सूखे पोर्सिनी के ऊपर 4 कप उबलते पानी डालें और मशरूम के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक खड़े रहने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ]()
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ![1 नींबू के छिलके की पट्टी]()
1 नींबू के छिलके की पट्टी
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ1 नींबू के छिलके की पट्टीउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज
पीची-ओ की कैंडीज5
मशरूम निकालें और उन्हें कटोरे के ऊपर सूखा निचोड़ें; भिगोने वाले तरल को सुरक्षित रखें । मशरूम को दरदरा काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ]()
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज
पीची-ओ की कैंडीज7
ओवन के शीर्ष तीसरे में एक रैक रखें । धीरे-धीरे मशरूम भिगोने वाले तरल को एक बड़े सॉस पैन में डालें, आखिरी बिट किरकिरा तरल को त्याग दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ]()
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक]()
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक![कटा हुआ प्याज (2 प्याज)]()
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
कटे हुए ग्लेज्ड पेकान, वैकल्पिक
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)8
पोर्सिनी, लीक, मक्खन और 2 चम्मच नमक डालें । एक उबाल लाने के लिए और मध्यम गर्मी पर पकाना जब तक कि लीक बहुत निविदा न हो और तरल थोड़ा गाढ़ा हो जाए, लगभग 35 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके]()
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके![गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते]()
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते![5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित]()
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
गार्निश के लिए ताजा कटे हुए टैरेगन पत्ते5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित9
गर्मी से निकालें । क्रेम फ्रैच में हिलाओ, कटा हुआ थाइम के 2 चम्मच, कटा हुआ मार्जोरम के 2 चम्मच और आरक्षित सेम । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![मरजोरम]()
मरजोरम![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
मरजोरमहरी बीन्स, सूखा हुआ2 कप लहसुन की कलियाँ10
बीन मिश्रण को 9-बाय-13-इंच बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस]()
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस
6 स्लाइस जेलीड क्रैनबेरी सॉस11
एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल और शेष 1 चम्मच कटा हुआ अजवायन के फूल और मार्जोरम के साथ पंको को टॉस करें; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग]()
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग![1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन]()
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन![मरजोरम]()
मरजोरम![पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन]()
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन![2 कप लहसुन की कलियाँ]()
2 कप लहसुन की कलियाँ
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइनमरजोरम
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन2 कप लहसुन की कलियाँउपकरण आप उपयोग करेंगे![पीची-ओ की कैंडीज]()
पीची-ओ की कैंडीज
पीची-ओ की कैंडीज12
पैंको को बीन्स के ऊपर छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![हरी बीन्स, सूखा हुआ]()
हरी बीन्स, सूखा हुआ![पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन]()
पैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजन
हरी बीन्स, सूखा हुआपैंको ब्रेडक्रम्ब्स या मट्ज़ो भोजनउपकरण
सामग्री
2![उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)]()
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![1/4 पाउंड ताजा क्रैनबेरी बीन्स, खोलीदार]()
1/4 पाउंड ताजा क्रैनबेरी बीन्स, खोलीदार1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![क्रेम फ्रैच]()
क्रेम फ्रैच14जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस![सूखे पोर्सिनी मशरूम]()
सूखे पोर्सिनी मशरूम6झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक]()
कोषेर नमक3larges![लीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से केवल, लंबाई में आधा और कटा हुआ क्रॉसवर्ड 1/2 इंच मोटा]()
लीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से केवल, लंबाई में आधा और कटा हुआ क्रॉसवर्ड 1/2 इंच मोटा11टीएसपी सूखा अजवायन![कटा हुआ मरजोरम]()
कटा हुआ मरजोरम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![panko (जापानी रोटी के टुकड़ों)]()
panko (जापानी रोटी के टुकड़ों)6झींगा और शिरायुक्त![ताजा जमीन काली मिर्च]()
ताजा जमीन काली मिर्च12![थाइम स्प्रिंग्स, कसाई की स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधे, प्लस 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ थाइम]()
थाइम स्प्रिंग्स, कसाई की स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधे, प्लस 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ थाइम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च![अनसाल्टेड मक्खन]()
अनसाल्टेड मक्खन
उन पर कुछ मांस (पीठ, गर्दन, पंख, आदि)7101 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
1/4 पाउंड ताजा क्रैनबेरी बीन्स, खोलीदार1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
क्रेम फ्रैच14जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेस
सूखे पोर्सिनी मशरूम6झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक3larges
लीक, सफेद और हल्के हरे रंग के हिस्से केवल, लंबाई में आधा और कटा हुआ क्रॉसवर्ड 1/2 इंच मोटा11टीएसपी सूखा अजवायन
कटा हुआ मरजोरम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
panko (जापानी रोटी के टुकड़ों)6झींगा और शिरायुक्त
ताजा जमीन काली मिर्च12
थाइम स्प्रिंग्स, कसाई की स्ट्रिंग के साथ एक साथ बंधे, प्लस 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ थाइम22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च
अनसाल्टेड मक्खनकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 35 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर28
डिश प्रकारसाइड डिश
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